Рецепт тушонки з болгарського червоного перцю

Врожайність

Готові

Інгредієнти

½	чашка	сочевиця сушені
½	чашка	темно-сині боби, сушені
2	великий	цибуля подрібнений
6	середній	солодкий червоний болгарський перець насіння і подрібнене
2	чайні ложки	базилік сушені	*
1	чайної ложки	майоран сушені	*
¼	чайної ложки	чебрець сушені	*
¼	чайної ложки	Каєнський перець смакувати	*
1 ½	чайні ложки	паприка
¼	чайної ложки	сіль
⅛	чайної ложки	чорний перець земля	*
3	чашки	овочевий бульйон
6	унцій	сливовий сік	*
¼	чашка	червоне вино сухий, за бажанням	*
2	ложки	херес сухий, за бажанням
¼	чашка	томатна паста
1	х	йогурт, нежирний звичайний, необов’язковий	*
1	х	листя петрушки свіжий	*

---