Рецепт з яловичини та брокколі - тримати це на відміну

Цей допис може містити афілійовані посилання

Спільний доступ - це турбота!

тримати

Навіщо замовляти вивезення, коли це можна зробити легко яловичина та брокколі рецепт смаженого в домашніх умовах? Все, що вам потрібно, - це одна каструля і менше 30 хвилин, щоб приготувати дивовижну вечерю, яка буде насолоджуватися раз за разом.

Ніжні, соковиті шматочки стейка з ідеально приготовленою брокколі. Все, кинуте у смачне солоне, лише з дотиком солодкого соусу - все це поєднується в цій легкій косметиці з яловичини та брокколі.

Домашнє просто робить речі набагато кращими. Ви можете контролювати те, що ви кладете у свою страву, а також скільки кожного. Часто пропонують і більш здоровий варіант.

Інгредієнти з яловичини та брокколі

Який наріз яловичини я повинен використовувати для яловичої брокколі?

Для цього найкраще підходить нежирна і ніжна нарізка яловичини. Це включає фланг, три наконечник, верхній круглий або філе.

Як приготувати яловичину?

В ідеалі ви хочете, щоб ваша яловичина була якомога ніжнішою. Фокус, щоб допомогти цьому, полягає в тому, щоб при обрізанні яловичини на тонкі смужки обов’язково різати зерно. Це дозволяє яловичині подрібнюватися, легше варитися і ставати більш ніжним.

Що робить кукурудзяний крохмаль з яловичиною?

Кукурудзяний крохмаль виступає в ролі покриття, що допомагає запобігти пересмажуванню яловичини в спеці вока і жорсткості м’яса. Це також допомагає діяти як загусник для соусу. Ви можете замінити це картопляним крохмалем, якщо хочете.