Рецепти рікотти - BBC Good Food

Рікотта, запечена цілком із сочевицею та смаженими помідорами черрі

Це легке вегетаріанське блюдо з однією каструлею швидко готується і допоможе вам отримати 5-у день. Побалуйте себе цілими сирами рікотта та сезонними овочами

Тартин з рікоти, ожини та кедрових горіхів

Спробуйте це підсмажене ласощі для швидкого обіду чи пізнього обіду з різницею. Гладка рікотта добре поєднується з солодко-гострими ягодами

Ньоккі зі шпинату та рікотти

Ці розкішні ньоккі одночасно легкі та псують

Фріттата з рікотти, помідорів та шпинату

Здорові овочеві укуси, наповнені смаком, - обов’язкові для середини тижня

Піца на сковороді з баклажанами, рікоттою та м’ятою

Цей рецепт забезпечує піцу з хрустким дном, ніколи не вмикаючи духовку. Це легко, вегетаріанство та 2 із ваших 5-ти на день

Рікотта нуді з шавлієвим маслом

Ці легкі італійські пельмені, приготовані з дрібної манної крупи, рікотти та мускатного горіха, роблять елегантну закуску для вечері

Французький тост Рікотта полуниця

Дайте своєму французькому тосту літній макіяж зі свіжими ягодами, шнурками рікотти, медом та м’ятою

Кабачки з м’ятою та рікоттою

Ця швидка, проста страва робить чудовий гарнір до риби або самостійний обід, поданий із підсмаженою закваскою

Вишнева брускетта

Стиглі солодкі вишні, вершкова рікотта та солоне прошутто чудово поєднуються на цих маленьких тостах - ідеальний гриз для літньої вечірки

Запечений мигдальний, банановий та чорничний чізкейк

Підсолоджений натуральними фруктами та невеликою кількістю кленового сиропу, цей чізкейк поєднує в собі рикотту та йогурт для отримання жирної, але при цьому насиченої та кремової текстури

---