Рецепти салату з теплої веселки з капусти з обіду GoodtoKnow

| обслуговує: | 8 |
| Навичка: | легко |
| Вартість: | дешево |
| Підготовка: | 15 хв |
| Кулінарія: | 5 хв |
Харчування на порцію
Цей теплий салат з капусти з веселки - ідеальна здорова сторона для прохолодних місяців року, що дає вам свіжий хруст під час їжі, не надто холодний. З солодкою та гострою гірчичною заправкою ця страва поєднується з більшістю речей. Зайнявши лише 20 хвилин, це ідеальний рецепт, щоб зібратися в останню хвилину, щоб отримати додатковий вегетаріанський підйом до вечері.
Інгредієнти
- 1ст.л. соняшникової олії
- 1 червона цибулина, нарізана скибочками
- 1 невелика цибулина кропу, дрібно нарізана, необов’язково
- Red червонокачанна капуста, дрібно нашаткована (близько 350 г)
- Половина капусти капусти (близько 250 г), подрібнена
- 1 середня морквина, очищена і натерта на тертці
- 3ст.л. гарбузового насіння, злегка підсмажене
- Жменя петрушки плосколистої
- 2ч.л. цільнозернової або діжонської гірчиці
- Хороша щіпка м’якого світло-коричневого цукру
- 2ст.л. бальзамічного оцту
- 4ст.л гарної оливкової олії