Reddit - AskCulinary - одна марка 100% какао має 10 калт ложків, а друга - 20 ложок
Чи є у когось наповнювачі, яких немає в списку, або це просто неправильно?
Поділіться посиланням
Можливо, завдяки правилам щодо маркування та округлення FDA.
Білок Герші є
Окрім цієї чудової інформації, деякі порошки какао мають більше жиру. Жирніші порошки какао, як правило, вищі та містять більше калорій.
Ці правила повністю вражають мене. У Великобританії кожна харчова упаковка, яка перевищує 50 грам (я думаю, що це межа), повинна містити інформацію про харчові речовини на 100 г. У більшості також є розподіл порцій, але це дозволяє настільки легко порівнювати товари. Або знайте, скільки це буде калорій, якщо ви хочете з’їсти цілий мішок кренделів.
Ну, розміри порцій стандартизовані для всіх продуктів одного типу в США, тому ви все одно можете порівняти їх. Плюс це завжди говорить вам, скільки порцій є в цілому контейнері.
Солодка інформація. Я розбираюся в цьому. Якщо ви знаєте веб-сайт, початкове місце буде чудовим. Дякую
Етикетки харчування можуть складати +/- 20%, не враховуючи юридичних проблем, і часто використовують дані віком 50 років
Як людина, яка працює в галузі та виготовляє харчові панелі, як частину моєї відповідальності за роботу, найімовірніша відповідь полягає в тому, що це відбувається звідки вони взяли свої харчові дані. Іноді ми надсилаємо продукти в лабораторію для повного тестування на поживність, іноді ми отримуємо дані 50 років тому. Залежить від того, скільки клієнт готовий заплатити, щоб зробити.