Reddit - Englisharticles-97 - Як використовувати яблучний оцет для схуднення
З огляду на безліч позитивних оглядів дієти з яблучним оцтом та дієт на яблучному оцті до та після, вам може бути цікаво, що ця популярна дієта передбачає і як це може вплинути на ваше здоров’я.
Як випливає з назви, яблучний оцет (ACV) є ключовим компонентом дієтичного плану яблучного оцту. Яблучний оцет - це вид оцту, виготовлений з яблучного сидру, який піддався бродінню, в результаті чого вийшов кінцевий продукт з меншою калорійністю та цукром, а також упакований пробіотиками, що сприяють підвищенню кишечника, та здоровими ферментами.
Існує кілька різних версій дієти з органічним яблучним оцтом, але, як правило, це дуже проста концепція, яка передбачає споживання 1-2 столових ложок яблучного оцту до або під час кожного прийому їжі. Це не тільки може довше почувати себе ситішим, але деякі також стверджують, що це може посилити обмін речовин, посилити спалювання жиру та підтримувати рівень цукру в крові стабільним, щоб мінімізувати голод.
Існують також інші варіанти дієти, багато з яких поєднують яблучний оцет з іншими інгредієнтами, що використовуються для схуднення. Наприклад, деякі пропонують дотримуватися дієти на яблучному оцті з гарцинією камбоджійською, тропічним видом рослин, який був добре вивчений завдяки своїй здатності зменшувати апетит і запобігати набору ваги.
На яблучному оцті та дієті Гарцинія Камбоджі вони використовуються разом, щоб покращити результати та пришвидшити втрату ваги. Тим часом, під час дієти з яблучним оцтом та медом, напій з яблучного оцту, змішаний з медом, споживається перед їжею, часто з іншими інгредієнтами, такими як спеції або фруктовий сік, додані в суміш.
Переваги яблучного оцту для схуднення
Підсилює ситість
Люди часто використовують яблучний оцет для схуднення завдяки його потужному впливу на ситість та апетит. Насправді одне дослідження, опубліковане в Європейському журналі клінічного харчування, показало, що споживання яблучного оцту з білим хлібом не тільки знижує рівень цукру в крові, але й посилює почуття ситості.
Інше дослідження, проведене Університетом штату Арізона, показало, що вживання оцту під час їжі зменшує споживання калорій на 200–275 калорій протягом усього дня, що може бути неймовірно корисним для схуднення.
Підсилює спалювання жиру
У поєднанні зі здоровим харчуванням та регулярними фізичними вправами немає сумнівів, що яблучний оцет призводить до втрати ваги та збільшення спалювання жиру. Моделі на тваринах показують, що оцтова кислота, одна з основних сполук, що міститься в яблучному оцті, може допомогти блокувати накопичення жиру в організмі, змінюючи кілька специфічних генів і білків, що беруть участь у накопиченні жиру.
Подібним чином, дослідження, проведене в японському Айті, показало, що вживання 15–30 мілілітрів оцту щодня призводило до значного зменшення жиру на животі, маси тіла та окружності талії порівняно з контрольною групою.
Стабілізує цукор у крові
Однією з характерних ознак низького рівня цукру в крові є підвищений голод і тяга. Коли рівень цукру в крові починає падати, можуть почати з’являтися такі симптоми гіпоглікемії, як голод, втома та слабкість.