Чи може казеїн допомогти голодувати під час Рамадану - Новини затоки
Дискусії щодо зв’язку обробленого казеїну з раком продовжуються у світі медицини та спорту
19:58 23 травня 2019 р
Дубай: Для любителів регулярних тренажерних залів споживання добавки відомо, як казеїн - чудовий спосіб допомогти у відновленні та збереженні м’язових волокон протягом ночі.
Однак для тих, хто поститься під час Рамадану, казеїн може стати ключем до того, щоб довше відчувати себе ситим і підтримувати рівень енергії протягом дня до заходу сонця. Казеїн, природний білок, який становить 80 відсотків коров’ячого молока, є білком з повільним вивільненням, який забезпечує всі необхідні амінокислоти, необхідні вашому організму для росту та відновлення. Багато спортсменів споживають 20-30 грам казеїну безпосередньо перед сном, оскільки це створює стійкий і тривалий, але низький рівень синтезу м’язових білків (MPS). Білок сприяє відновленню м’язів після напружених тренувань і допомагає підтримувати рівень енергії протягом тривалих періодів відмови від їжі.
Казеїн для сухура?
Однак, як і у кожної добавки, можуть бути побічні ефекти, тому чи ідеально їх вживати під час Рамадану?
Лубна Далані, ліцензований дієтолог клініки Астер, Бур Дубай, заявила, що казеїн можна рекомендувати для сухого харчування, оскільки він відіграє подібну роль до вуглеводів уповільненого перетравлення, що триває людину ситішою протягом тривалого часу без стрибка рівня цукру в крові. “Під час Рамадану рекомендуються повільно вивільняються вуглеводи, такі як цільнозернові зерна, овес, сочевиця, а також високоволокнисті фрукти, такі як фініки та інжир. Так само, казеїн доступний організму навіть за відсутності їжі через його тривале вивільнення в кров ”, - сказав Далані.