Reddit - харчування - Курячі ніжки проти
Поділіться посиланням
Ей, я точно не знаю відповіді на ваші запитання, але. ось що я знаю. Всі запаси ніг завжди дуже багаті колагеном та желатином завдяки великій кількості сполучної тканини. Але пам’ятайте, що ви хочете з’їсти це, і, сподіваємось, насолоджуєтесь цим. Якщо ви любите курку і їсте її краще, чому б не придбати цілу курку, не посмажити її, не з’їсти грудей, а потім залишити решту у великому каструлі з тушонкою. Зварити суп. Вийміть ті частини, які ви не можете з’їсти. Тримайте тушку в бульйоні. Там я йду. Додайте кілька футів, які хочете.
Або ви також можете придбати колаген і желатин Великих озер і просто дістатись до суті, але у мене є спеціальний горщик з кісткового бульйону, який працює цілодобово та без вихідних, тому я, якщо це можливо, голосую за справжнє.
О, я на 52 день Конкретної вуглеводної дієти, тож, дуже схожий на ваш. Ось мій улюблений чувак і нещодавня розмова на цю тему.
Ого, це було захоплююче! Дякуємо, що надіслали мені це посилання.
Так, моя дієта дуже схожа на цю. Я заглянув у ваш, і це дуже давно - це так, ніби світ знав, що робити, і придумав, як їсти назавжди, але ми втратили ці знання через сучасну харчову промисловість.
Я щойно вийшов учора і купив качиний жир та яловичий жир (пропозиції GAP), щоб готувати, і я, чесно кажучи, ніколи не почував себе так добре, як щось їсти.
Це досить круті речі:)
Повертаючись до бульйону, я все-таки зробив більше досліджень, і, схоже, стопи/кістки досить рівні, тому я думаю, що робитиму ноги просто з зручності. Це була дійсно гарна ідея, яку ви придумали, хоча вона здається очевидною, але я її не розглядав. Ноги просто швидші - я зараз живу по божевільному графіку, тому все, що може поголити час, який мені подобається.
Ще раз дякую за допомогу!
Ти зрозумів, чоловіче. Гей, будь-ласка, зайди до домашнього йогурту SCD, якщо можеш. Це ключ до скидання мікробіому кишечника, і його просто зробити просто. Радий, що ти почуваєшся краще, мені майже 50, і у мене найкращі місяці життя завдяки дієті та Інтернету, щоб я нарешті міг це зрозуміти.
Найкраще для вас, друже, дайте мені знати, як у вас буває час від часу, якщо ви думаєте про це.
Ось кілька улюблених речей, від яких я почуваюся добре: кокосове борошно, масло кешью, банани, яйця, домашній йогурт, лосось, мед, кістковий бульйон, уникаючи всієї свіжої зелені.
Чудовим маленьким частуванням є 2-4 т кокосового борошна, 1 ч. Ложка масла кеш'ю, 1 яйце, 1 т меду, кориця, крапля ванільного екстракту (лише чистий), жменька чорниці або банана або що завгодно. Змішайте все це з водою або йогуртовою водою і випікайте при температурі 350 приблизно 30 хвилин залежно від страви. Я використовую невелику форму для хліба або страву для пирога.
Це солодке частування, але воно також робить хороше ліжко для риби або м’яса. Ось воно з лососем та йогуртом зверху.
Цей лосось виглядає смачно! Мені доведеться спробувати ваш рецепт. Зараз я роблю швидкий і брудний варіант цього (просто мигдальне масло та мед), у який я занурюю рибу, - але це звучить набагато смачніше та змістовніше. Дякуємо, що додали малюнок.