Reddit - живлення - 1 кг жиру ~ 9000 ккал
Чи правильне перетворення заголовка? Якщо я припускаю, що у мене завжди є дефіцит 200 ккал щодня, чи можу я припустити, що скидання 1 кг жиру займе 45 днів (9000/200 = 45), або це складніше?
Поділіться посиланням
Це набагато складніше. Отже, якби жир був чистою жировою тканиною, то це становило б 9000 ккал на 1 кг жиру, але жиру було б лише близько 60% - 85% жирової тканини, тобто 1 кг становило б десь від 5400 - 7650 ккал.
За межами цього діапазону жиру ви також повинні врахувати різницю між "дефіцитом" та чистою калорійністю. Скажімо, ви їсте 2500 калорій на день і підтримуєте поточну вагу. Більшість людей припускають, що зменшення споживання калорій на 500 калорій на день призведе до дефіциту 500 калорій, отже, зменшення приблизно 1 фунтів жиру на тиждень; однак ми знаємо, що зменшення споживання калорій призводить до зменшення BMR та ентропії (інакше ви спалюєте менше калорій і отримуєте більше калорій з їжі). Реальність полягає в тому, що більшість змін у зниженні ваги, які ми бачимо від зниження калорійності, пов’язані із затримкою глікогену та води, ось чому так легко зменшити вагу на 5–15 фунтів на короткий термін, але так важко утримати її на тривалий термін. Це також те, чому плато для схуднення так легко.
Існує безліч інших факторів, що впливають на зміну ваги, таких як лептин та ангіогенез, але ми рідко це враховуємо. Це правда, що для більшості людей, які просто їдять краще і їдять менше, це призведе до позитивних змін у складі тіла, але для людей, які мають проблеми з розумінням справжньої складності зміни ваги, може знадобитися, щоб викликати зміни ваги.
Люди критикують мене за те, що я кажу, що "Калорії входять, калорії виходять" надто спрощеними. Мені просто приємно бачити обізнану людину, яка погоджується.
Проблема, яку я бачу в цьому, полягає в ту хвилину, коли ти починаєш говорити про все, що TheHealthSatori казав, що люди перестають звертати увагу. Для "ентузіастів" це, звичайно, не так просто, як всередині та поза, але для загальної популяції це дійсно так і потрібно, щоб це було просто, або вони цього не роблять
Люди розумні та здатні дізнатися більше, ніж інформація, рекомендована в даний час більшістю органів охорони здоров’я.
Люди загалом не розумні, я б сказав, що ви просто оточуєте себе розумними людьми. Коли я навчався на машинобудуванні, я думав, що широка громадськість розумна. Зараз я вивчаю фінанси і розумію, що люди насправді німі.
Я думаю, що широкому загалу слід надати більше поваги
Я віддав би більшу повагу населенню, якби більшість із них не мали надмірної ваги (з третім ожирінням). Люди дуже чітко не здатні навіть реагувати на дуже очевидні сигнали свого тіла (наприклад, збільшення ваги); Я абсолютно нульово впевнений у тому, що вони правильно трактують щось неясно абстрактне на цю тему, коли вони навіть не можуть компенсувати збільшення талії.
Населення також дуже дезінформоване щодо харчування та того, як ефективно схуднути завдяки засобам масової інформації та маркетингу.
Це може бути надто спрощено, але це працює.
Торік я близько 5 місяців підраховував калорії (таблиці Excel) релігійно, порівняння моєї втрати ваги із загальним дефіцитом калорій було НАДІЙНО точним. Це знизилося приблизно на 0,1 кг. Хоча є й інші фактори, просто підрахунок калорій працює досить добре для всіх.
В минулому році я близько 5 місяців релігійно підраховував калорії (таблиці Excel), порівняння моєї втрати ваги із загальним дефіцитом калорій було НАДІЙНО точним.
Ви усвідомлюєте, що 3500 калорій = 1 фунт жиру - це наближення і що помилка в 10 калорій призведе до 1 фунта жиру на рік або 10 фунтів на десятиліття або 30 фунтів за 30 років. Це лише припускаючи помилку 0,3%.
У формулах оцінки калорійності також є 20% помилок, тому, навіть якщо ви можете ідеально підрахувати калорії і націлити 2000 калорій, помилка 20% - це 400 калорій на день або 42 фунти жиру на рік у верхньому кінці.
Більше того, у вас немає можливості оцінити запас води через споживання вуглеводів, яке може коливатися від 5 до 15 фунтів, тому я дуже скептично ставлюсь до будь-якого підходу на основі формули для схуднення. Тим не менш, я думаю, що виявлення того, що насправді потрібно для підтримки ваги, переглянувши деякі стандартні дні та скоротивши їх, буде ефективним.
Саме тому я писав
Тільки тому, що це виявилося настільки точним, я б не очікував, що це буде, якби я зробив це повторно (я впевнений, моє вимірювання було трохи за кілька днів), але це все одно доводить, що просто підрахунок калорій достатньо для майже всі.
У наступному дописі.
Крім того, підраховуючи найменшу вагу щотижня, я очікував, що затримка води з вуглеводів буде на подібних рівнях, але я не знаю достатньо, щоб сказати це точно. Крім того, якщо є 20% помилки в оцінці калорійності, чи не слід це йти в обидві сторони? Якщо так, то, швидше за все, більше або менше скасовує себе.
Я знаю, що це не рецензоване дослідження, але, мабуть, воно показує, що просто підрахувати калорії досить добре для майже всіх.
Крім того, якщо є 20% помилки в оцінці калорій, чи не слід це йти в обидві сторони? Якщо так, то, швидше за все, більше або менше скасовує себе.
Звичайно. Хтось знаходиться на верхньому кінці, а хтось на нижньому, але в середньому цифри хороші. Однак, 1) я б очікував, що люди, які перевищують середній рівень, не дотримуються дієт і 2) ви можете бути нижче. Помилка 20% величезна. Є люди, які не рахують калорій і підтримують здорову вагу до старості навіть у нашій паршивій культурі харчування. Це можна зробити. Тіло дуже добре регулює вагу навіть без фізичних вправ. Ожиріння є відносно новим (