Розчинна клітковина завдає удару по жиру на животі - ScienceDaily
Весь жир не створюється рівним. Як би це не було неприємно, підшкірний жир, жир прямо під шкірою, не є настільки небезпечним для здоров’я в цілому, як вісцеральний жир, жир глибоко в животі, що оточує життєво важливі органи.
Згідно з новим дослідженням дослідників з медичного центру баптистів Вейк-Форест, спосіб занулення та зменшення вісцерального жиру простий: їжте більше розчинної клітковини з овочів, фруктів та квасолі та займайтеся помірною активністю.
Дослідження показало, що на кожні 10 грамів збільшення розчинної клітковини, з’їденої на день, вісцеральний жир зменшувався на 3,7 відсотка протягом п’яти років. Крім того, збільшення помірної активності призвело до зменшення швидкості вісцерального жиру на 7,4% за той самий період часу.
"Ми знаємо, що більш високий рівень вісцерального жиру пов'язаний з високим кров'яним тиском, діабетом та жировою хворобою печінки", - сказала Крістен Хейрстон, доктор медичних наук, доцент кафедри внутрішніх хвороб баптистської організації Wake Forest та провідний дослідник дослідження. "Наше дослідження показало, що внесення кількох простих змін може мати великий вплив на здоров’я".
Десять грамів розчинної клітковини можна досягти, якщо з’їсти два маленьких яблука, одну склянку зеленого горошку і половину склянки квасолі; помірна активність означає енергійні фізичні вправи протягом 30 хвилин, два-чотири рази на тиждень, додав Хейрстон.