Розділ 3 Вступ - Дієтичні настанови на 2015-2020 роки

Вступ

У попередніх розділах описуються особливості здорового харчування та фізичної активності, і очевидно, що серед усіх груп населення переважна більшість людей у ​​Сполучених Штатах не відповідає цим рекомендаціям. Загалом, американці споживають занадто багато калорій, не відповідають рекомендаціям щодо продуктів харчування та поживних речовин і не отримують адекватних фізичних навантажень. На практиці узгодження з дієтичними настановами (див. Поєднання з дієтичними настановами для американців: що це означає на практиці? У Вступі) на рівні населення вимагає широкої багатогалузевої координації та співпраці. Ця колективна дія необхідна для створення нової парадигми, згідно з якою вибір здорового способу життя вдома, в школі, на роботі та в громаді є простим, доступним, доступним та нормативним. Кожен має певну роль у тому, щоб допомогти людям змінити свій повсякденний вибір їжі, [1] напоїв та фізичної активності відповідно до дієтичних рекомендацій.

---