Розділений гороховий суп з шинкою Простий і ситний суп із двох рукавів
ОПУБЛІКОВАНО 16 вересня 2020 р. · ЗМІНЕНО 7 грудня 2020 р. · [Урваші Пітре] · 810 слів. · Близько 5 хвилин, щоб прочитати цю статтю. · Цей допис може містити афілійовані посилання · Як партнер компанії Amazon, я заробляю на кваліфікованих покупках · 6 коментарів
Цей суп із гороху та шинки - це теплий і ситний суп, який робить чудовий простий варіант вечері! Це приголомшлива страва для тих часів, коли у вас залишилося шинку в холодильнику. А найкраще, ви можете зробити це у своїй повільній плиті або кашпо швидкого приготування!
Гороховий суп з шинкою | Простий і ситний суп
Це ще один із тих рецептів, що «складають все в казан і готують», які любить серце мого ледачого кухаря. Серйозно кажучи, ніщо не може зрівнятись лише з тим, щоб кинути всі інгредієнти до їжі в один посуд, поставити її готуватись, піти, щоб зробити все, що вам потрібно зробити, лише щоб повернутися до смачної, повністю готової їжі. Особливо це стосується такої смачної та простої страви, як ця рецепт розколеного горохового супу з шинкою.
Ви знаєте ту ситуацію, коли ви їсте крупу і у вас залишається молоко, і отже, ви кладете в неї крупу, а потім у вас залишається крупа, тому ви кладете в неї молоко і, перш ніж це дізнаєтесь, ви закінчили ящик крупи?
Так, я теж.
У будь-якому разі, у мене один із тих тижнів. Тож я зробив ковбасу та капусту, а у мене залишилася капуста, тому купив інший вид ковбаси, щоб приготувати суп із ковбас, квасолі та капусти. Але той, для якого я хотів трохи Mirepoix, і танцював, якщо зараз у мене не залишилося Mirepoix. Тому я вирішив зробити розколений гороховий суп з шинкою.
Хороша новина про шинку полягає в тому, що я купив упаковку в Costco, яка обгортає окремі стейки з шинки. Але звичайно, навіть із подвійною шинкою, у нас залишилось трохи шинки (ласкаво просимо до домогосподарства з двома рукавами). Якщо це ви, ви можете використовувати залишки шинки, щоб приготувати брокколі, шинку та сир.
Чи потрібно розмочити горох перед приготуванням?
Хоча замочуючи колотий горох змусить їх готуватися швидше, не обов’язково з цим рецептом. Просто дайте своїй повільній плиті або кашпо швидкого приготування виконати всю роботу.