Розумніші програми для боротьби з напастями харчових розладів

Близько 20 мільйонів людей в ЄС страждають від харчових розладів, щорічні витрати становлять 1 трильйон євро. Виснажливі і стресові в кращому випадку, в гіршому - смертельні, страждаючі можуть зіткнутися з великими затримками в лікуванні. Але розумні технології можуть пришвидшити ситуацію.

розладів

Визначити, як підтримати страждаючих розладами харчової поведінки, важко, оскільки механізми цих розладів складні: надмірна або недостатня обмеженість у харчуванні, рівень тяги, реакція на стрес та емоційні виклики - все це їх роль. У поєднанні з цими психологічними вимірами впливають реклама, загальноприйняті уявлення про контроль над порціями та безліч дієт, які пропонуються як рішення.

Дослідники за підтримки ЄС надають допомогу тим, хто страждає від розладів харчування, створюючи технологію смартфонів для використання до і під час лікування. Проект NEWEAT, використовуючи повсюдні смартфони та Інтернет, розробив низку програм, призначених допомогти, включаючи PsyDiary, який, як вони сподіваються, буде корисним для терапевтичного процесу. Хоча це інструмент дослідження на даний момент, вони сподіваються розширити його в майбутньому.

У попередньому дослідженні серед здорових людей одна з команди, яка базується в Лабораторії поведінки під час їжі в Університеті Зальцбурга, виявила, що певна поведінка, як-от стрес та емоції, впливають на харчування. Якщо люди зазнають стресу, вони зменшать кількість їжі для задоволення (замість того, щоб їсти через голод). Особи з булімічними тенденціями, однак, збільшать своє задоволення від їжі під час стресу.

Як зазначається у проекті, не лише голод обумовлює споживання їжі, але й бажання самозадоволення чи вплив негативних емоцій та стресу. У той же час соціологічні вклади нав'язують нам нереальний ідеал краси, що веде до суворої стриманості, наприклад, жорстких дієт. Це призводить до частих суперечностей у прийнятті рішень між довгостроковими цілями в галузі охорони здоров’я (схуднення, здорове харчування) та короткочасним задоволенням.