Салат King’s Pad Thai завалений вуглеводами і фарширований натрієм The Star
СТРАВА: подушка тайська з куркою
РЕСТОРАН: Салат-король
ЦЕЙ СТАТТЯ Є
Ексклюзивно для абонентів!
Лише 1 долар на тиждень протягом 6 місяців
Спеціальна пропозиція саме для вас. Необмежений доступ.
СТРАВА: подушка тайська з куркою
РЕСТОРАН: Салат-король
ВИ ДОСТИГЛИ ВАШИЙ ОБМІН БЕЗКОШТОВНИХ ІСТОРІЙ
Підпишіться зараз
Лише 1 долар на тиждень протягом 6 місяців
Спеціальна пропозиція саме для вас. Необмежений доступ.
Отримати доступ вже зараз Поточний підписку? Увійти
СТРАВА: подушка тайська з куркою
РЕСТОРАН: Салат-король
РОЗТАШУВАННЯ: 340 Йонге вул.
На прохання понад півтора десятка читачів The Dish отримав номери харчування для курячої подушки, яку подають у салаті King.
Ті, хто писав листи з проханням надати інформацію, сподівались, що їх улюблений курган з обсмаженої рисової локшини, що виходить з куркою, морквою, тофу, зеленою цибулею та паростками квасолі, буде настільки ж корисним, наскільки смачним.
Вони також підозрювали, що їхні надії будуть зірвані. Найбільше переживало, що в їжі було занадто багато солі.
Це обґрунтоване занепокоєння.
"Блюдо" тричі досліджувало корейський тайський за три роки. Перший виносний лоток з гострою локшиною, який я надіслав у лабораторію, надійшов від Spring Rolls. Другий - від Thai Express.
Як в Spring Rolls, так і в Thai Express, лабораторні тести показали, що закуски містять понад 1100 калорій і щонайменше на 1000 міліграмів натрію більше, ніж потрібно організму за день.
(Справедливо зауважити, що прокладка Thai від Spring Rolls була проаналізована три роки тому, тоді як прокладка від Thai Express була надіслана до лабораторії в березні 2011 року.)
Джон Хаус завжди замовляє курячі подушки по-тайськи, коли їде до Салат-Кінг.
Як і більшість закусочних, які стікаються до популярного ресторану, Хаус просить, щоб локшину готували з трьома чилі - це «Салат Кінг» говорить про середню пряність. Їдальня має пряну гаму, яка варіюється від м’якої або “трохи гострої” до 20 чилі, що в перекладі означає “Може спричинити розлад шлунку”.