Що їсти для кращого сну, від нічного морозива до рисового пудингу
Слідкуйте за автором цієї статті
Дотримуйтесь тем у цій статті
На думку експертів, вечірній білковий напій або чаша втішного рисового пудингу можуть допомогти поліпшити сон, наростити м'язову масу та активізувати ваш метаболізм, але дієта з низьким вмістом вуглеводів і низьким енергією може ускладнити відключення.
Компанія з виробництва морозива в США навіть випустила нове нічне морозиво під назвою “Nightfood”, яке, як стверджується, допоможе вам заснути.
Продукт був розпроданий після того, як він став вірусним, але вже завершив свою другу серію виробництва, на радість своїх шанувальників. Морозиво заробляє в Америці 28 мільярдів доларів (і враховуючи, за даними P&S Market Research), ринок допомоги сну.
"Я ніколи не брав участі у випуску нового продукту, який був настільки потужним у тренді і добре сприймався", - прокоментував Джим Крістенсен, віце-президент Nightfood.
Споживчі звички та звички споживання США, швидше за все, пробиватимуться сюди далі: і, звичайно, ми також розвиваємо смак до їжі та напоїв, що викликають сон, тут, у Блайт.
Британський бренд Motion Nutrition, заснованим Джо Велстедом, колишнім професійним плавцем та фіналістом Ігор Співдружності, щойно розпочав вечірній протеїновий коктейль із шоколадними спеціями, щоб "допомогти мозку виробляти більше щасливих гормонів та мелатоніну для спокійного настрою та глибшого сну" (і ви повернете вам 24,99 фунтів стерлінгів за 12 пакетиків на Whole Foods Market або Planet Organic).
B odyism, тренажерний зал на Ноттінг-Гіллі, де відвідують Девід Бекхем та Піппа Міддлтон, також випустив какао-коктейль “Pure Serenity”, заспокійливу суміш з ромашкою, горохом та коричневим рисом, розроблений особистим тренером Роузі Хангтінгтон-Уайтлі Джеймсом Дуйганом (50 фунтів стерлінгів за 240 г, Net-a-Porter).
Ротеїнові коктейлі-бегемоти MyProtein також починають рухатись у тренді завдяки ночному тремтінню для відновлення (£ 24,99 за 1 кг).
Отже, як може бути, що білкові коктейлі або такі винні задоволення, як ванна з морозивом, можуть допомогти регулювати режим сну, і які ще зміни ми можемо внести в свій раціон, щоб поліпшити свій сон?
За словами зареєстрованого дієтолога з вулиці Харлі Ріаннон Ламберт, дієта та харчування відіграють величезну роль у виробленні гормонів, які регулюють наші циркадні ритми та режим сну.
“Велика кількість щасливого гормону серотоніну виробляється в нашому кишечнику - і велика частина його надходить із нашої дієти. Серотонін відіграє активну роль у виробленні мелатоніну, який регулює режим сну », - пояснює вона.
"Він походить від вуглеводів та амінокислоти, яка утворює білок, який називається триптофаном - тому певні вуглеводи та багаті на триптофан продукти харчування повинні відігравати певну роль у сприянні кращому сну.
«Як результат, багато часу я виявляю, що люди, які недоїдають або дотримуються дієти з низьким вмістом вуглеводів або низькою енергією, не сплять так само, або їм важче вимкнутись. Багато людей просто не усвідомлюють, яку роль повинні відігравати їжа та здоров'я кишечника в регулюванні сну, і той факт, що їжа - і, зокрема, вуглеводи - можуть бути життєво важливим засобом сну ".
L Ambert рекомендує овес, йогурт та індичку як деякі з її улюблених продуктів, багатих на триптофан, і пропонує вживати такі продукти протягом дня, а також безпосередньо перед сном. Курка, яйця, риба, арахіс, гарбуз і насіння кунжуту - це інші приклади інших продуктів, що містять триптофан - амінокислоту, яка так важлива для виробництва серотоніну та мелатоніну, що сприяє сну.