Що їсти для здорових м’язів Здорове харчування SF Gate
Пов’язані статті
Їжа, яку ви вживаєте, може вплинути на здоров’я м’язів. Вправи також є найважливішим компонентом підтримки та нарощування м’язів, але навіть сидячим людям необхідний харчовий білок для відновлення м’язів та мінімізації витрати м’язів. Вуглеводи та жири також відіграють важливу роль у вашій м’язовій тканині, тоді як вітаміни та мінерали постачають невеликі, але необхідні молекули, які забезпечують оптимальне функціонування м’язів.
Білок
Основна частина вашої м’язової тканини складається з білків, а ваш дієтичний білок забезпечує матеріали, необхідні цій тканині для поповнення та реконструкції м’язових клітин між тренуваннями. Для оптимального здоров’я м’язів їжа, багата білками, повинна містити незамінні амінокислоти, будівельний матеріал білка, який організм не може синтезувати. Ці амінокислоти містяться у джерелах білків тваринного походження, таких як молочні продукти, м’ясо, птиця, яйця та морепродукти. Молочний білок особливо корисний для здорових м’язів завдяки вмісту амінокислот з розгалуженими ланцюгами, що сприяє відновленню м’язів. У рослинній їжі часто бракує однієї або декількох незамінних амінокислот, але вживаючи різноманітні продукти, що містять деякі амінокислоти, наприклад, бобові з цілісними зернами, ви отримаєте всі необхідні необхідні амінокислоти.
Вуглеводи
Вуглеводи сприяють здоров’ю м’язів, забезпечуючи готове джерело енергії для живлення ваших фізичних навантажень. Забезпечення м’язів паливом дозволяє виконувати більше роботи та кидати виклик м’язам для досягнення цілей у фітнесі. Час прийому вуглеводів також може мати значення. Вживання невеликої крохмалистої закуски перед тренуванням допомагає надати вам енергії, тоді як споживання вуглеводів з невеликою кількістю білка незабаром після тренування може стимулювати нарощування м’язів. Вуглеводи сприяють вивільненню інсуліну, який стимулює ваші м’язи включати нові амінокислоти для побудови нової тканини. Вуглеводи містяться в цільнозернових продуктах, молочних продуктах, фруктах та овочах.