Що таке ферментний кофактор; Новини-Медичні

Зробити реакції життя швидшими

У живих організмах відбувається багато хімічних реакцій. Ці реакції мають багато різних функцій, включаючи розщеплення їжі, яку ми їмо, та отримання енергії з розщепленої їжі. Щоб полегшити це, існує група білків, відомих як ферменти.

кофактор

Ферменти прискорюють (або каталізують) ці хімічні реакції, працюючи лише з одним субстратом, щоб каталізувати одну реакцію. Багато ферментів об’єднуються, утворюючи шляхи, що призводять до різноманітних функцій, таких як скорочення м’язів.

Додаткові фактори

Деякі ферменти вимагають додавання іншої небілкової молекули, щоб функціонувати як фермент. Вони відомі як кофактори, і без них ферменти залишаються в неактивній формі «апоферменту». Після додавання кофактора фермент стає активним "голоферментом".

Кофакторами можуть бути як іони, такі як іони цинку та заліза, так і органічні молекули, такі як вітаміни або молекули, отримані з вітаміну. Багато з цих кофакторів прикріпляться поблизу місця зв'язування субстрату, щоб полегшити зв'язування субстрату з ферментом. Кофактори можна класифікувати як “протезні групи” або “коферменти” залежно від того, наскільки тісно вони зв’язані з ферментом; коферменти більш вільно зв’язуються з ферментом і, таким чином, модифікуються під час ферментативної реакції, тоді як протезні групи більш щільно зв’язуються з ферментом і не модифікуються.

Групи протезування

Пов’язані історії

Це можуть бути іони, такі як іони Zn2 +, що використовуються в ферментах дегідрогенази, або іони Fe2 +, що використовуються в лужних фосфатазах. Молекули, такі як триптофан-триптофілхінон (TTQ), діють як протетична група в реакціях, що каталізуються метиламіндегідрогеназою. Інша молекула, флавін-аденин-динуклеотид (FAD), може бути перероблена під час ферментативної реакції, і тому її можна вважати групою протезів, оскільки її загальна концентрація не змінюється.