Що таке профілактика ріжкового дерева
Як серйозний любитель шоколаду, я ніколи не думав відмовлятись від обраного солодкого частування, тим більше, що знаю, що воно має користь для здоров’я. Але нещодавно я слухав підкаст, де ведуча шалела про ріжкове дерево - їжу, яка, як вона стверджувала, смакує "як шоколад", але може бути навіть кращою для вас. Можливо, ви вже пробували, але я відразу відчув, що змушений провести розслідування. Чи я втрачав якісь божевільні чудові переваги для здоров’я? Чи може це насправді на смак - задихатися! - краще, ніж шоколад? Заради алкоголіків скрізь я вирушив з’ясовувати. (Поверніть контроль над своїм харчуванням - і при цьому худніть - за допомогою нашого 21-денного виклику!)

По-перше, що таке ріжкове дерево?
Насправді, чи справжній смак ріжкового дерева нагадує шоколад, можна дискутувати - з мого недавнього досвіду, я б сказав, що він має землистий, карамельно-солодкий солодкість, який майже (але не зовсім) потрапляє в шоколадне місце. Ще одна важлива річ, про яку слід пам’ятати: ріжковий дерев містить більше природних цукрів, ніж какао, тож ви зможете зменшити кількість доданих підсолоджувачів, які ви зазвичай використовуєте у рецепті. Непогана річ.