Що таке виноград Typhi 🤛🏻 🤜🏿 🦀

Сорт винограду Typhi був відомий ще в давнину. Араби через порт Аравії Таеф у VII-VIII ст. n e. привіз сорт цього винограду до Середньої Азії. На виноградниках Самарканда та Бухари виноград Тифі культивували протягом тривалого періоду часу, а потім розповсюджували в інших районах. Цей сорт відноситься до сходу. У Російській Федерації Крим чудово підходить для вирощування цієї культури. Сорт також широко поширений у Дагестані, Таджикистані та Грузії.

рожевий виноград

Існує два сорти винограду тифі.

Тайфі: рожевий виноград

У світовому асортименті це один з найкращих сортів столового винограду. З нього можна приготувати міцні, столові та десертні вина. А також компот, варення, маринад. Ізюм виготовляють із винограду, який користується попитом.

Виноград містить у своєму складі багато вуглеводів (16,8 грама на 100 грамів ягід). Однак його калорійність низька.

Опис рослини

Виноград тифі має квітку обох статей. Грона конічної форми, із середньою щільністю, часто мають бічні гілки. Розмір однієї грона винограду зазвичай великий або дуже великий (ширина 19 см і довжина 27 см), він має середню вагу від 480 до 550 грам. Однак особливо великі грона мають також від 1,5 до 2,5 кг.

Зазвичай ягоди мають овальну або циліндричну форму, великі за розміром (шириною 19 мм і довжиною 27 мм). Колір плодів темно-рожевий з фіолетовим відтінком. 100 винограду в їх масі може досягати 800 г. У верхній частині ягоди є неглибока борозна. Це характерна особливість сорту. Ягоди мають товсту і еластичну шкірку, яка покрита крапками і восковим нальотом. Всередині він яскраво-червоний. М'якоть хрустка, щільна, є терпкість. Смак винограду Typhi приємний та освіжаючий. Ягода містить багато цукру (21-23%). Всередині є 2-3 насіння середнього розміру. Цей виноград має безбарвний сік.