Шість основних поживних речовин для сімейного харчування у Вірджинії
Список покупок
- Додому
- Про нас
- Запитайте експерта
- Блог
- Дитячий блог
- Наші програми
- Віддалені програми
- Їжте розумно
- Основи кулінарії
- Дієтичні рекомендації для американців
- Рецепти
- Створіть власні рецепти
- Переглянути всі рецепти
- Кук-книга "Pack-It"
- Рухайся більше
- Відео з вправами
- Вправи, щоб спробувати вдома
- Вправи
- План
- Планування їжі
- Навіщо мені список продуктів?
- Магазин
- Фермерські ринки
- Екскурсії по продуктовому магазину
- Купуйте розумно, їжте розумну ініціативу роздрібної торгівлі здоровою їжею
- SNAP та EBT
- Ресурси менеджера ринку фермерів
- Зберегти
- Дотримуючись свого бюджету
- Свіжий сірник Вірджинії
- Зв'яжіться з нами
- Англійська
- Español
Блог> Шість основних поживних речовин
На честь Національного місячника харчування ми збираємось перейти до основ харчування та поговоримо про різні типи поживних речовин та про те, що вони роблять у нашому тілі. Це буде перша в серії публікацій про кожну поживну речовину, яку потребує наш організм. Тож, як правило, ми зосереджуємось на їжі та їжі, подібній до MyPlate, давайте розберемо трохи детальніше про поживні речовини, з яких складаються продукти, які ми їмо.
Вода
Вода становить 45-75% нашого тіла і важлива для зміцнення здоров’я. Вода використовується в різних процесах організму і допомагає регулювати нашу температуру. Кров та інші рідини в організмі - це в основному вода, яка допомагає переносити поживні речовини по всьому тілу, а також з клітин та поза ними. Кількість води, яка нам потрібна щодня, може варіюватися залежно від віку, рівня активності тощо, але хорошим правилом є випивати 8-10 склянок води щодня.
Вуглеводи
Вуглеводи (коротше вуглеводи) є основними джерелами енергії в нашому організмі. В нашому організмі цукор в крові є тим паливом, яке живить клітини. Вуглеводи можуть бути простими (легко засвоюваними) у вигляді цукру або складними (важче засвоюваними) у вигляді крохмалю або клітковини. Ми насправді не можемо засвоювати клітковину, але вона відіграє важливу роль у здоров’ї кишечника та обміні холестерину. Дієтичні рекомендації для американців рекомендують 45-65% калорій у нашому раціоні надходять з вуглеводів. Вуглеводи містяться у фруктах, овочах, зернах, горіхах, насінні, цукрі, меді та молочних продуктах.