Шість тижнів обмеження калорій покращує склад тіла та ліпідний профіль при ожирінні та
Йоанна Головко
1 Кафедра біохімії та харчування людини Поморського медичного університету, 71-460 Щецин, Польща

Малгожата Магдалена Міхальчик
2 Департамент спортивного харчування, Академія фізичного виховання імені Єжи Кукучки, Катовіце, 40-065 Катовіце, Польща
Адам Заєц
2 Департамент спортивного харчування, Академія фізичного виховання імені Єжи Кукучки, Катовіце, 40-065 Катовіце, Польща
Мая Червінська-Роговська
1 Кафедра біохімії та харчування людини Поморського медичного університету, 71-460 Щецин, Польща
Карина Ритерська
1 Кафедра біохімії та харчування людини Поморського медичного університету, 71-460 Щецин, Польща
Марцін Банащак
1 Кафедра біохімії та харчування людини Поморського медичного університету, 71-460 Щецин, Польща
Кароліна Якубчик
1 Кафедра біохімії та харчування людини Поморського медичного університету, 71-460 Щецин, Польща
Ева Стаховська
1 Кафедра біохімії та харчування людини Поморського медичного університету, 71-460 Щецин, Польща
Анотація
1. Вступ
Окрім поганих харчових звичок, особливо надмірного споживання калорій, лептин і адипонектин є важливими змінними, що впливають на надмірну вагу та ожиріння. Тому вони звернули увагу вчених, які займаються дослідженнями обміну речовин та ожиріння. Лептин і адипонектин самостійно і зворотно впливають на такі явища, як інсулінорезистентність тканин, метаболізм глюкози та запалення судин [15]. Доведено, що лептин може бути пов'язаний з ускладненнями, спричиненими ожирінням, такими як гіпертонія та серцево-судинні захворювання [16]. Адипонектин має зворотну дію на лептин. Цей цитокін має антиатеросклеротичну дію; він підвищує чутливість до інсуліну [17] і має протизапальні властивості [18]. Концентрація адипонектину в плазмі обернено пропорційна індексу маси тіла (ІМТ), а концентрація інсуліну та тригліцеридів прямо пропорційна концентрації ЛПВЩ [19].