Шкільний округ громади Сідар-Фоллз
Відділ Харчових Служб може робити заміни їжі або модифікувати програму харчування для дітей, чиї дієтичні потреби визначені як інвалідність (що впливає на основні життєві заходи, визначені Законом про реабілітацію 1973 року та Законом про американців з інвалідністю 1990 року), легка алергія, непереносимість або короткочасні захворювання. Для того, щоб зробити ці приміщення, у заяві має бути заява ліцензованого лікаря. Це твердження повинно визначати інвалідність дитини, пояснювати, чому інвалідність обмежує дієту дитини, визначати основні життєві акти, на які це впливає, їжу, яку слід пропустити, та їжу, яку потрібно замінити. Харчова алергія або непереносимість не є інвалідністю, якщо це не призведе до важкої реакції, що загрожує життю.
Ми не можемо замінити або змінити легку алергію чи непереносимість. Вони обробляються, дозволяючи дитині вибрати не приймати один або два із запропонованих продуктів харчування. Деякі діти не можуть пити звичайне молоко, але це не вважається інвалідністю. Конкретний розділ форми спеціальної дієти потрібно буде заповнити з підставою та підписати лікарем чи батьком. Лактаїд або соєве молоко замінять. Доступні фонтани з водою. Апельсиновий сік більше не можна використовувати як замінник. Будь ласка, зв'яжіться з офісом служби харчування, щоб отримати інформацію щодо інгредієнтів у продуктах.
Якщо ваша дитина відповідає вищезазначеним критеріям щодо інвалідності, перед тим, як зробити заміну або модифікацію, необхідно повністю заповнити форму «Медична заява для учнів з особливими дієтами» та повернути її до Служби харчування або школи. Меню буде розсилатися щомісяця для ознайомлення. Ви несете відповідальність за перегляд меню та спілкування з відділом харчування, щоб визначити дні, коли ваша дитина буде їсти.
Арахіс
Шкільний округ не виробляє продукцію з використанням арахісу або арахісового масла.
Робиться кожна спроба не подавати продукти, що містять арахіс, арахісові продукти або інші горіхові продукти. Однак деякі виробники переробляють свою продукцію на об'єкті, де також виробляється арахіс або інші горіхові продукти. Для відділу харчування важливо поінформувати про алергію дитини, щоб уникнути подачі цих предметів дитині-алергіку.
МЕДИЧНЕ ЗАЯВЛЕННЯ ДЛЯ СПЕЦІАЛЬНИХ СТУДЕНТІВ ДІЄТ
ОСОБЛИВІ ДІЄТИЧНІ ВИМОГИ
Положення Програми дитячого харчування вимагають від шкіл заміни стандартних схем прийому їжі для учасників, які вважаються інвалідами та чия інвалідність обмежує їх дієту, а також дозволяють заміну іншим учасникам, які не мають інвалідності, але не можуть споживати звичайне шкільне харчування через медичне або інші дієтичні потреби.