Школа і сімейні науки про охорону здоров’я SNAP-Ed Extension

У минулому році завдяки наполегливій роботі всіх програм Альянської школи медичних наук та сімейних програм SNAP-Ed охопили 5549 учасників та 6164 контакту за один і кілька сеансів. Освіта орієнтована на: 1) більше приготування їжі, економні покупки продуктів, безпечне поводження з їжею; 2) покращення споживання фруктів та овочів, нежирних молочних продуктів, цільного зерна та уникання підсолоджених напоїв; 3) збільшення фізичної активності, щоб збалансувати спожиті калорії та витрачену енергію. Ми також непрямо зв’язалися з 33 032 контактами з питань харчування та харчування на основі MyPlate та Дієтичних рекомендацій 2015 року для американців.
Насолоджуйтесь деякими фотографіями подій SNAP-Ed у стипендіальному корпусі West Hartford (Донна Зігмонт та студенти Брайан Кондратовіч та Сара Чау), які звертаються до людей похилого віку за порадами щодо економічного придбання та простого додавання фруктів та овочів для підвищення якості харчування. Смачна сальса зі свіжих фруктів, виготовлена на місці, послужила можливістю для дегустації. У дошкільному закладі Хоканум у Іст-Хартфорді батьки та їх дошкільнята із задоволенням «готували разом» під керівництвом аспірантки UConn Саманти Олдман RDN та Ліндсі Кент RDN, нашого спільноти-партнера з Shoprite.