Шурпа на рецепт ставки Фотокроки
Інгредієнти на 10 осіб
Головний
свинячі ребра - 2 ⅕ кг картоплі - 2 кг моркви - 3 штуки цибулина цибуля - 5 штук. часник - 1 головка солі - за смаком свіжомеленого перцю - за смаком соняшникова олія - 100 мл води - 2 ½ подрібненої зелені - 1 пучок лаврового листа - 3 штуки помідори - 5 штук.
Вимити і обсушити свинячі ребра. Казан нагріваємо олією на вогні, додаємо ребра.