Сирий білок у раціоні поросят - Статті - свиня333, спільнота свиней та свиней
Щоб максимізувати ріст поросят, рекомендується, щоб рівень сирої білка становив 20-23% у попередніх та 18-20% у початкових. Однак частина цього неочищеного білка не перетравиться в кінці клубової кишки, і він потрапить у товсту кишку разом з ендогенними відходами.
Вступ
Щоб максимізувати ріст поросят, рекомендується, щоб рівень сирої білка становив 20-23% у попередніх та 18-20% у початкових. Однак частина цього неочищеного білка не засвоюється в кінці клубової кишки, і він потрапляє в товсту кишку разом з ендогенними відходами. Це сприятиме зростанню ферментуючих бактерій білків і впливатиме на інші кінцеві продукти, такі як розгалужені ланцюги жирних кислот, аміак, фенольні сполуки, а також біогенні індоли та аміни, які можуть бути потенційно шкідливими і які можуть бути задіяні в роботі етіологія відвідної діареї. З цієї причини пропонується дієта з низьким вмістом білка як фактор профілактики діареї поросят.
Інгредієнти
Вважається, що засвоюваність сирого білка порушена після відлучення від грудей, тому вибір важко засвоюваних інгредієнтів з високими абсолютними значеннями є дуже важливим (див. Рис. 1).
Рекомендується використовувати надійні джерела молочного білка, концентратів тваринних та рослинних білків з високими показниками засвоюваності та низькими антинутритивними факторами. Важливо також визначити смакові якості та поєднання різних джерел білка з безкоштовними амінокислотними профілями, щоб досягти ідеальної суміші білків.
Також слід враховувати, що певні інгредієнти можуть містити активні речовини або принципи з корисним ефектом, крім простого надходження поживних речовин (наприклад, імуноглобулін, омега 3, біоактивні білки тощо).
Рис. 1. Коефіцієнт засвоюваності сирого білка у поросят та відгодівлі свиней
Поживні речовини
Знижуючи рівень білка в кормах для поросят, слід мати на увазі наступне:
• Щільність харчування та співвідношення лізин/енергія, параметри, які, ймовірно, будуть знижені.
• Зручно збалансувати ідеальний білковий профіль із синтетичними амінокислотами; у цьому випадку корисна нещодавня наявність валіну. Однак необхідно уникати можливого дефіциту вторинних незамінних амінокислот.