Скумбрія атлантична; Сім морепродуктів

скумбрія

Атлантична скумбрія (Scomber scombrus) - це пелагічний шкільний вид скумбрії, що зустрічається по обидва боки Північної Атлантики. У США видів також називають бостонською скумбрією.
Рясний у холодних та помірних районах шельфу, він утворює великі школи біля поверхні. Вони зимують у глибших водах, але навесні наближаються до берега, коли температура води коливається в межах 11–14 ° C (52–57 ° F).
Промисел від Канади до Північної Кароліни більшу частину американської скумбрії видобувають від штату Мен до Нью-Джерсі. Атлантичну скумбрію зазвичай ловлять за допомогою гаманців або тралових сіток.
На іншому березі Атлантичного океану виду ловлять переважно в Скандинавії, Ірландії та британських водах.