Смажена ікра карасів з яйцями на сковороді Приготування смачного в домашніх умовах - рецепти різних страв
Смачні страви з різних країн, їжте з користю та задоволенням!
Ікру зі свіжого або замороженого карася можна використовувати для приготування незвичайної страви, що нагадує італійську фріттату. Для цього достатньо змішати очищену від плівок ікру карасів зі злегка збитими яйцями і смажити до готовності на сковороді. На тарілці смажена ікра з яйцями виглядає яскраво і дуже апетитно. Так, і рецепт настільки простий, що доступний навіть для студента.
Для рецепту ікри вам знадобляться:
- Ікра карасів (свіжа або заморожена) - 200г
- яйце - 1 шт.
- олія для смаження - 30г
- сіль за смаком
- чорний мелений перець - за смаком
- зелень для прикраси.