Смажена спаржа з ​​підсмаженим, розрізаним мигдалем та рецептом глазурованої кунжуту - Крістен Стівенс

2 - Не сподобалось

підсмаженим

Солодка кунжутно-соєва глазур і хрустка спаржа роблять простий, але елегантний гарнір. Для легкого обіду в будні вночі подають на ложці з локшиною. Слайд-шоу: Вегетаріанські китайські рецепти

Інгредієнти

3 столові ложки розрізаного мигдалю

2 столові ложки меду

2 столові ложки плюс 1 чайна ложка соєвого соусу, розділені

2 столові ложки кунжутного масла

1 столова ложка рисового оцту

2 зубчики часнику, дрібно подрібнені

1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю

1 столова ложка рослинного масла

1 середня цибулина, тонко нарізана скибочками

Один шматок 1-дюймового імбиру, очищений від шкірки і тонко подрібнений

1 фунт спаржі, жорсткі кінці відрізані, нарізані довжиною 2 дюйми