Смітфілд переходить на сою, що не містить ГМ, підвищує вміст білка, скорочує натрій та насичений жир у Pure Farmland

За контактом Ілейн Уотсон

18 серпня 2020 р. - Останнє оновлення 18 серпня 2020 р. О 16:10 за Гринвічем

вміст

Виступаючи перед FoodNavigator-USA як Чисті сільськогосподарські угіддяГотуючись відзначити свою першу річницю, бренд-менеджер Ерін Такер зазначила, що всі гравці в наборі постійно вдосконалювались та вдосконалювали рецепти (наприклад, бренд Sweet Earth від Nestlé допрацьовував рецепт свого Awesome Burger,Зменшення вмісту клітковини, але збільшення м’ясистого смаку та текстури).

Остання ітерація бургера Pure Farmland - на основі соєвого білка, кокосової олії та олії ріпаку - містить 16 г білка (з 14 г) із не-ГМО сої, 7 г насиченого жиру (з 13 г) і 480 мг натрію ( (з 580 мг), що наближає його до конкурентних продуктів з точки зору поживності, сказав Тейкер, який сказав, що споживачі можуть розраховувати побачити більше реклами в найближчі тижні, коли оновлені продукти та упаковка.