Соки та смузі для очищення та детоксикації
Соки та смузі можуть бути чудовими доповненнями до щоденного споживання їжі. Вони забезпечують концентровані дози поживних речовин і можуть допомогти заспокоїти запальні реакції в організмі. Практики функціональної медицини все частіше звертаються до дієтичних протоколів, багатих на поживні речовини, щоб допомогти своїм пацієнтам, і багато з наведених тут напоїв можуть доповнити цілющу дієту.
Кілька речей, про які слід пам’ятати: завжди жуйте свій сік або смузі. Чому? Жування їжі виділяє травні ферменти, які допомагають засвоювати поживні речовини. Це особливо важливо, враховуючи епідемію кишкових та травних розладів, з якими стикається сучасна культура, тому приймайте його повільно, смакуйте свій напій і жуйте його хоча б трохи перед ковтанням. Ваш шлунок буде вам вдячний.
Пам’ятайте, що соки та зелені напої дуже охолоджують. Проводити чистку соком взимку може бути досить проблематично, оскільки теплова природа соків і зелених смузі є прохолодною і вологою. Ця охолоджуюча, зволожуюча енергія може потрапити в наші тканини і зробити нас холодними та болючими. Якщо ви збираєтеся пити сирий сік, коли погода прохолодна, обов’язково додайте зігріваючий протиотруту: кайен, хрін, куркума, васабі та імбир творять чудеса в соках, тоді як кориця, імбир, кайєн, бадьян, мускатний горіх, кардамон, може надати дивовижну теплу нотку спецій смузі.
Експериментуйте і знайдіть, що вам підходить. Наші тіла по-різному реагують на наші унікальні креслення. Ближче до кінця списку у нас є кілька більш калорійних щільних смузі, приготованих на основі горіхів та насіння. Вони вважаються коктейлями для заміни їжі і чудово підходять після тренування або на сніданок.
Зелений хлорфіловий тонік
Цей рецепт тоніка із зеленою кров’ю поєднує овочі для очищення печінки з багатим хлорофілом листям у потужному цілющому напої. Згідно з традиційною китайською медициною (ТКМ), багаті хлорофілом рослини допомагають "будувати кров". Цей напій можна приготувати як сильнодіючий зелений смузі, додавши трохи води, яка сприяє зрідженню суміші, але, можливо, простіше та смачніше пити як сік, якщо ви не серйозно любите зелені смузі.
Протизапальний зелений тонік краси
Цей протизапальний косметичний тонік сповнений корисних речовин для шкіри та рослин, що охолоджують запалення. Він живить і підтримує кров, печінку та травлення, а також містить велику дозу хлорофілу. Огірки та селера також корисні для суглобів та сполучної тканини. Цей сік чудово вживати регулярно під час очищення
Тонік для детоксикації ананасів, кокосової води, лайма та м’яти
Цей рецепт тонізуючого напою для детоксикації ананасів, кокосового горіха, лайма та м’яти чудово підходить для тих випадків, коли ви занадто захоплюєтесь їжею та напоями. У ньому повно ферментів, що сприяють травленню, протизапальних фітонутрієнтів та цитрусових, що очищають печінку. Ви можете зробити це в соковижималці або блендері; у будь-якому випадку смачно, і в останньому все ще є рослинна клітковина.
The Oz: охолодження та детоксикація зеленого смузі
Цей рецепт зеленого дезінтоксикаційного, охолоджуючого, збагаченого електролітами смужки Oz ідеально підходить для теплої погоди та тренувань, коли нам потрібна додаткова гідратація та електроліти. Його можна приготувати у вигляді соку або зеленого смузі з однаковим успіхом. Він поєднує селеру, огірок, шпинат, яблуко, лайм та солодкі трави, багаті хлорофілом, для отримання масивного поживного елемента.