Солодка, Хто; s для схуднення у цьому сезоні

ВИ можете цілими днями дивитись на стилістів, фотографів та дизайнерів, які цього тижня збиратимуться та виходитимуть із наметів Bryant Park на нью-йоркські модні покази і все ще сумуватимуть за аксесуарами сезону. Це не якийсь соковитий, відчутний предмет, як старовинна військова куртка Марка Джейкобса з шевронами та олов’яними ґудзиками. Аксесуар моменту - дієта.

сезоні

У першому ряду та за лаштунками розраховуйте, що балаканина буде посипана розмовами про пункти та частини. Текстові повідомлення летять із заголовками книг про дієти та `` природними '' засобами для зниження апетиту, такими як Ксенадрин та Гідроксикут. Імена та номери незрозумілих лікарів будуть безладно писати всередині зошитів у шкіряних палітурках Смітсона. А в деяких пакетиках Celine Boogie ви можете знайти термос з нержавіючої сталі з чаєм з гілок банча, японською сумішшю, яку віддають перевагу їдачі макробіотиків, які докладають усіх зусиль, щоб пояснити, що вони врівноважують свою кислотність розумним сплеском лугу. Або щось.

Подібно до лейблів-прихильниць, присвячених одному сезону рабсько перед тим, як перейти до наступної гарячої речі, мода та голлівудські люди полюбили примхливі дієти і спокушають друзів приєднатися до них. Вони створюють міні-товариства, кожне із яких має спільну відданість одному режиму, а разом із ним і запаморочливе відчуття прихильності до чогось нового, належності до групи, яка крута.

Чи може бути якась новина в тому, що модні та одержимі тілом знаменитості базікають про дієти? Справжньою історією зупинки преси було б, якби модниці, що збиралися цього тижня в Нью-Йорку на піврічний раунд дизайнерських шоу та латте-випивки, відмовились від своєї квазіпатологічної одержимості вагою. Дієти завжди були вплетені в життя образотворчого, але раніше це було щось, чого ви не визнавали - наприклад, модель, яку `` відправили '', скинула п'ять фунтів, перш ніж вона змогла знову працювати. Зараз дієти обговорюються відкрито, без сорому, весело. Дієта - це майже. . . de rigueur.

"Дієти раніше мали відтінок сорому", - сказала Брана Вольф, відомий стиліст моди. '' Зараз це, мовляв, Гей, хто твій лікар? Сьогодні це обмін інформацією, як ніколи раніше ''.

Остання тенденція серед дизайнерів стилів та знаменитостей - заявляти про членство в дієтичному племені - групі, люди якої із задоволенням діляться своїми ярликами, протеїновими батончиками, що не містять хімічних речовин, і таємними сплесками. Поки Гвінет Пелтроу та Мадонна виступали на сцені в Лондоні минулого сезону, вони поєдналися в макробіотичному режимі із зеленим чаєм із гілки банхи. Як повідомляється, Дженніфер Еністон включила акторський склад "Друзів" у свою програму "Зона". Модель Ембер Валетта та Орландо Піта, перукар, представили купу друзів моди, включаючи дизайнера Нарцисо Родрігеса та фотографа Стівена Мейзела, нью-йоркському хіропрактору та дієтологу на ім'я Чарльз Паслер.

Доктор Маріон Нестле, голова відділу досліджень харчування та харчування в Нью-Йоркському університеті, сказала, що, хоча кількість номерів була комфортною, перехід на дієтичну їжу рідко є формулою успішного довгострокового схуднення.

"Оскільки хтось каже, що це працює, інші люди пробують", - сказала доктор Нестле. '' Новинка приносить задоволення, і ці дієти працюють дуже обмежено.

'' Всі шукають прості способи зробити це, але ці дієти важко зробити. Не звичайний режим харчування виключати цілі групи продуктів з того, що ви їсте, тому ви врешті-решт зупиняєтесь і набираєте вагу назад і починаєте все спочатку ''.

На відміну від ситуації в моді, коли інновації - це невблаганна мантра, найпопулярніші дієти не обов’язково є найновішими. Незважаючи на нескінченний потік новомодних способів підрахувати калорії та скоротити жир, саме такі старовинні системи, як "Ваги", програма Аткінса, макробіотичні дієти і навіть програма Доллі Партон, яка їсть багато крихітних страв, здається, мають найсильніший ефект. Можливо, це тому, що, як і модні тенденції, дієти ковзають і виходять з моди. І, як і військова куртка Marc Jacobs, старовинний аспект дієти може викликати велику привабливість.

"Кумедно, що ці дієти старої школи постійно повертаються", - сказала Анжела Маріані, публіцистка моди, яка двічі дотримувалась 20-річної дієти Herbalife. `` Люди пам'ятають, як їхні матері робили Аткінса ''.