Сопа де Фідео (мексиканський суп з локшиною) - ощадливість і спеції
Сопа де Фідео
Sopa de fideo - це один з моїх улюблених супів. Це суп з мексиканської локшини. Це надзвичайно просто, і мої діти це люблять! Вони одержимі локшиною. Дуже рідко я давав їм локшину з рамен, але я завжди почувався б таким винним, бо знаю, що вони не дуже здорові. Однак зараз я не відчуваю такої провини, коли роблю їм це сопа де фідо.

Для цього рецепта я використав коробку з курячим бульйоном, але якщо ви цього хочете, ви можете легко використовувати свій власний домашній бульйон. За допомогою домашнього бульйону також легше контролювати вміст натрію. Але ви також можете просто придбати курячий бульйон з низьким вмістом натрію. Все, що вам підходить. Цей суп дуже простий і легко адаптується.
Я визнаю, що все робить смак краще, коли ви використовуєте домашній бульйон. Я скористався купленим у магазині, тому що це просто, і у мене в холодильнику не було домашнього бульйону. Це все ще супер смачний хоч.