Список продуктів із коронавірусом, що купувати у випадку самокарантину - NBC, Нью-Йорк
Запасіться цими поживними речовинами, стійкими до зберігання на випадок, у надзвичайних ситуаціях.
Френсіс Ларгеман-Рот, RDN | СЬОГОДНІ • Опубліковано 5 березня 2020 р. • Оновлено 6 березня 2020 р. О 8:39 ранку
Еріка Гомес, 24-річна вчителька англійської мови з Південної Каліфорнії, яка проживає в Китаї, перебуває у карантині у своїй квартирі-студії протягом 40 днів. Вона поділилася своїм досвідом, оскільки коронавірус продовжує поширюватися по всьому світу.
Побоювання щодо нового коронавірусу та захворювання, яке він викликає - COVID-19 - домінують у заголовках новин, оскільки спалах продовжує поширюватися по всьому світу.
Оскільки кількість зареєстрованих випадків у США продовжує зростати, багато американців готуються до можливості масштабного закриття шкіл та бізнесу, посилення обмежень на поїздки і навіть можливості потрапити під карантин.
Хоча кількість підтверджених випадків захворювання на COVID-19 залишається низькою в масштабах всієї країни, тисячам американців порадили провести карантин через недавню подорож. Медичний кореспондент NBC News доктор Джон Торрес підтвердив СЬОГОДНІ, що Центри контролю та профілактики захворювань в даний час рекомендують самостійний карантин для всіх, хто був у Китаї чи інших постраждалих районах протягом останніх 14 днів. Також рекомендується проводити самокарантин для тих, хто потрапив до когось із підтвердженим випадком захворювання на COVID-19.
Зараз інфекціоністи вважають, що інкубаційний період COVID-19 становить 14 днів.
"Якщо хтось, хто потенційно піддавався самокарантину вірусу протягом 14 днів, гарантував би, що він ... не поширюватиме це на інших", - пояснив доктор Торрес, який додав, що цей запобіжний захід повинен сприяти уповільненню швидкості передачі вірусу.
По всьому світу люди поспішають до своїх місцевих супермаркетів, щоб запастися необхідними не швидкозношуваними та предметами домашнього вжитку - але чи варто? У випадку, якщо вам все-таки потрібно здійснити самокарантин або якщо ви виявите, що доглядаєте за людиною, яка, можливо, зазнала дії коронавірусу, непогано бути готовим, зберігаючи в будинку достатньо поживної їжі, яка триватиме до двох тижнів.
СЬОГОДНІ Їжа склала перелік продуктів, щільних до поживних речовин, стійких до зберігання, а також більш ситних продуктів, які допоможуть забезпечити вашу сім'ю ситою та задоволеною у тому випадку, якщо вони будуть перебувати всередині протягом тривалого періоду часу.