Справжня китайська дієта може вирішити проблему Заходу; криза ожиріння
Традиційна китайська дієта - найкращий спосіб здорового харчування
Справжня китайська їжа, приготована традиційним способом, забезпечує здорове харчування та може стати ключем до вирішення кризи ожиріння Заходу, на думку дієтологів.
Традиційний вечір п’ятниці Китайський винос упакований глутаматом натрію - харчовою добавкою, яка пов’язана з мігренями, астмою, депресією та хворобою Альцгеймера - та кулінарною олією, що робить її однією з найбільш жирних доступних кухонь.
Однак, китайська їжа експерт Лотарингія Кліссольд каже, що кулінарія китайська їжа автентичним способом є здоровий, виконання, бореться з хворобою і може продовжити наше життя.
Китайська дієта має низьке глікемічне навантаження, каже Кліссольд, що є набагато ефективнішим способом досягнення втрата ваги ніж у західному світі з контролем калорій і нежирні дієти.
Китайська люди також по-різному підходять до приготування овочів, розглядаючи їх як власну їжу, на відміну від м’якого акомпанементу до м’яса чи риби, як це часто роблять у Великобританії.