Сріблястий короп, маринований за рецептом маринованої риби

Ви коли-небудь пробували мариновану рибу! Цей рецепт був для мене як одкровення! Це простий маринад, і рецепт має виконувати лише кілька кроків. Ви витратите близько 5 хвилин на змішування всіх інгредієнтів, а потім просто почекайте, поки товстолобик замаринується.

Маринований короп стане ідеальною закускою за святковим столом або може додати що-небудь додаткове і нетрадиційне до вашої щоденної трапези.

Цей рецепт маринаду є основним. Ви можете підібрати інгредієнти на свій смак: замініть трави на ті, які вам подобаються, додайте трохи овочів (морква, болгарський перець будуть чудовими), виберіть тип оцту, який вам подобається, зробіть його пікантним.

Однак не забувайте! Запорукою ідеально маринованого товстолобика є свіжа риба. Дотримуйтесь рецепта, і ви не пошкодуєте, що спробували щось нове!

Інгредієнти для маринованого товстолобика:

1 кг свіжого товстолобика;
1 цибулина;
5 ч. Л. сіль;
1 ч. Л. цукор;
5 столових ложок. оцет (лоза або яблуко);
1 ч. Л. подрібнені насіння коріандру;
1 ч. Л. червоний перець;
щіпка сухої трави (на ваш смак);
0,5 ч. Л. часниковий порошок;
80 мл рослинного масла;
5 столових ложок. соєвий соус;
подавати свіжу зелень.