Стейки з тунця з рецептом глазурі Wasabi-Ginger MyRecipes

2 - Не сподобалось

0 2 зіркові значення:

0 Значення 3 зірки:

1 Значення 4 зірки:

1 5 зіркових значень:

Рис жасмину та свіжа спаржа на пару приємно поєднуються зі стейками тунця, щоб завершити їжу. Гаряча гірчиця по-китайськи має різкий, пряний прикус і може використовуватися замість пасти васабі. Імбирна глазур також добре поєднується з лососем, курячими стегнами або свининою.

Інгредієнти

2 столові ложки соєвого соусу з низьким вмістом натрію, розділені

4 стейки тунця (товщиною 1 дюйм)

2 столові ложки мармеладу з імбиру (наприклад, Данді)

2 чайні ложки пасти васабі

2 столові ложки подрібненої свіжої кінзи

Харчування

калорії з жиру 7%

насичених жирів 0,5г

Як це зробити

Ложка 1 столова ложка соєвого соусу над рибою; дайте постояти 5 хвилин.

Решту 1 столову ложку соєвого соусу, імбирного мармеладу та 2 чайні ложки пасти васабі з’єднайте в невеликій мисці, перемішуючи віночком.

Розігрійте сковороду-гриль на середньому сильному вогні. Обмажте каструлю кулінарним спреєм. Додати рибу в сковороду; варити по 2 хвилини з кожного боку. Ложка мармеладної суміші над тунцем; варити 1 хвилину або до середньої рідкості або до бажаного ступеня готовності. Вийміть тунця з каструлі; посипати кінзою.

Усі теми в рецептах

Відгуки (9)

Дійсно смачно! Я знайшов імбирний мармелад Данді у харчовій піраміді та в магазинах Росса в розділі продовольчих товарів. Він буде також у великому міському супермаркеті чи магазині гурманів. Це дійсно додає цинг, і це так добре для інших речей - курки, свинини, моркви, зеленої квасолі, брюссельської капусти. Це також чудово на тості на сніданок. Глазур тут має гарний сильний аромат, тому навіть якщо ваш тунць заморожений і просто гаразд, глазур приведе його до висмоктування. Відмінно підходить для жасминового рису та овочів, таких як розпарений цукровий горошок, злегка соте Бок Чой тощо.