Стейсі Сен-Жермен, дієтолог-терапевт Be Balanced Healing Boulder, CO
Я є сертифікованим дієтологом, зосередженим на підтримці інших у відкритті свого здоров'я шляхом застосування дієти та змін способу життя, що базуються на індивідуальних потребах та фазі життя.

Моя особиста історія
До того, як приєднатися до галузі харчування, я працював у глобальному корпоративному середовищі високого тиску. Я боровся з втомою, високими вагами та аваріями, а також дисбалансом диких гормонів. Моє тіло не отримувало необхідних поживних речовин, а травлення не могло засвоїти те, що йому було надано. Найгірше було те, що я навіть не підозрював, що хворий! Отже, я постійно погіршувався.
Лише коли я почав відчувати виснажливі болі в спині, я зрозумів, що мені потрібен новий підхід. Після більш ніж десятирічного досвіду у світі високих технологій, я отримав дзвінок про своє здоров'я.
Розглядаючи цілющі властивості їжі, я почав вивчати харчування та реакцію свого організму. З часом і зручними змінами способу життя я зміг повернути баланс і бадьорість у своє життя. Озирнувшись навколо свого корпоративного світу, я зрозумів, що іншим людям також потрібна допомога.