Сухарі з зеленого подорожника; все про стійкий крохмаль
Сухарі з зеленого подорожника
Ми рекомендуємо лише продукти та послуги, які ми щиро підтримуємо. Цей пост може містити спеціальні посилання, за допомогою яких ми заробляємо невелику комісію, якщо ви робите покупку (хоча ваша ціна однакова).

Подорожники - чудова “перша їжа” ...
Що я маю на увазі під цим?
Ну, оскільки мої діти досягають своєї довгоочікуваної мети оздоровлення, ми переходимо їх від дієти GAPS до більшої кількості крохмалів та традиційних продуктів. Подорожники смачні, люблять, легко перетравлюються, і вони містять друга для кишкової флори, якщо їх їсти та готувати навмисно.
Що це за друг з кишечником? Стійкий крохмаль!
Стійкий крохмаль - це пребіотик (їжа для пробіотиків), який допомагає створити основу для здорової товстої кишки.
Мої діти люблять фрі та млинці з подорожника - обидва вони зроблені із стиглих подорожників. Але саме зелені подорожники, залишаючись у сирому стані, містять цей компонент стійкого крохмалю.