Суп з каші та сочевиці; дієта спрямована на стримування діабету в Шотландії - Здоров’я та стійке багатство
Низькокалорійну дієту з каші та сочевиці чекають на випробування в Шотландії з метою стримування наростаючої в країні епідемії діабету.
Експерти вважають, що простий, дешевий режим, заснований на традиційних шотландських скобах, може бути ключем до схуднення та скасування наслідків діабету 2 типу.
Опубліковані в минулому році дані NHS показали, що понад 300 000 людей живуть із такими захворюваннями в Шотландії - найбільша кількість зафіксованих.
У 2018 році в Шотландії було діагностовано 15 980 нових пацієнтів - у тому числі 205 у віці до 30 років - і близько 88 відсотків випадків захворювання в країні відносяться до типу 2.
Учасники випробування їдять миску каші на сніданок, а потім суп і хліб як на обід, так і на вечерю, а фрукти на закуски.
Низькокалорійну дієту «суп з каші та сочевиці» випробовуватимуть у Шотландії, намагаючись приборкати зростаючу в країні епідемію діабету. Учасники випробування з’їдять миску каші на сніданок
Для додання різноманітності суп з сочевиці можна зробити звичайним або з помідорами. Також дослідники розробили гострий суп з порошком каррі та квасолею.
Щоденна дієта на 850 калорій включає п’ять порцій фруктів та овочів. Ті, хто бере участь, повинні втрачати камінь на місяць.
Професор Майк Лін, завідувач кафедри харчування людини в Школі медіремісійного кіно, стоматології та медсестер університету Глазго, створив "Дієту без сумнівів".
Він сказав, що до діабету 2 типу, який пов'язаний з бездіяльністю та ожирінням, слід ставитися так само серйозно, як до діагнозу раку.
Академік та його команда досягли успішних результатів на останніх випробуваннях подібної низькокалорійної дієти, використовуючи коктейлі та супи, при цьому діабетики починали втрачати значну кількість ваги.
Вони хочуть спробувати повторити це разом із учасниками, створюючи прості домашні страви.
Потім вони матимуть суп та хліб як на обід, так і на вечерю, а ввечері фрукти на закуски
НА ЩО БУДЕ ВИДИВСЯ ДІЄТА?
Сніданок Половина склянки вівсяної каші, залита водою та бризком холодного молока, плюс одна порція фруктів
ОБІД Чаша сочевичного супу та скибочка цільнозернового хліба
ВЕЧЕРЯ Друга миска сочевичного супу та скибочка цільнозернового хліба