Світ для схуднення; s пряний тайський салат з яловичини з тайськими рецептами дикого рису GoodtoKnow
- Світ для схуднення
| обслуговує: | 4 |
| Навичка: | легко |
| Вартість: | дешево |
| Кулінарія: | 55 хв |
Цей пряний салат з тайської яловичої риси для Світового Схуднення корисний, нежирний і чудовий, якщо Ви сидите на дуже легкій дієті! Цей ситний салат розливається смаком завдяки темному соєвому соусу, чилі та лайму - яловичина ще ніколи не смакувала так смачно. Цей рецепт служить 4 людям, і його приготування займе приблизно 55 хвилин, а також час підготовки. Цей салат найкраще готувати і подавати відразу, але будь-які залишки можна зберігати в герметичній тарі в холодильнику до 1 дня.
Інгредієнти
- 198 г (7 унцій) сушеного дикого та довгозернистого рису
- 397 г (14 унцій) пісного смаження, філе або стейк з філе, нарізані тонкими смужками
- 2 зубчики часнику, очищені від шкірки і дрібно нарізані
- 1 ч. Ложка дрібно натертого імбиру
- 1ст.л. дрібно нарізаної лимонної трави
- 4 листя вапняного кафіру, дрібно подрібнені
- 2 зелені цибулини, дрібно нарізані скибочками
- 2 червоні чилі, очищені від насіння (за бажанням) і дрібно нарізані
- 1ст.л. темного соєвого соусу
- 100 мл яловичого бульйону
- ½ огірок, дрібно нашаткований
- Сік з 2 лаймів
- 1 ст ложка нам пла (тайський рибний соус)
- ½ чайної ложки штучного підсолоджувача (за бажанням)