Світові міністри охорони здоров’я схвалюють дієтичний план боротьби з ожирінням Emerald Insight

Дата публікації: 1 жовтня 2004 р

здоров

Цитування

(2004), "Світові міністри охорони здоров'я схвалюють дієтичний план боротьби з ожирінням", Харчування та харчові науки, Вип. 34 No 5. https://doi.org/10.1108/nfs.2004.01734eab.025

Видавництво

Emerald Group Publishing Limited

Світові міністри охорони здоров'я схвалюють дієтичний план боротьби з ожирінням

Світові міністри охорони здоров'я держав-членів ВООЗ схвалили стратегію боротьби з ожирінням у всьому світі 22 травня 2004 р. На щорічному засіданні Асамблеї охорони здоров'я в Женеві.

План боротьби з ожирінням зосереджений на вдосконаленні раціону здорового харчування та сприянні фізичним вправам. Ожиріння пов’язане з діабетом, раком, хворобами серця та низкою інших хвороб. Нова стратегія - це глобальні зусилля, спрямовані на подолання зростаючої світової проблеми ожиріння.

Доктор Кааре Норум, фахівець з ожиріння, консультував Всесвітню організацію охорони здоров’я (ВООЗ) щодо розробки плану. Загальна стратегія рекомендує обмежити споживання жиру, цукру та солі, які містяться в багатьох перероблених харчових продуктах. Підвищена фізична активність та фізичні вправи також відіграють ключову роль у плані дієти.