Танцюристи потребують більше калорій, білка, стверджують дослідники
Танцюристи відомі своєю витонченою фігурою, але вони часто не роблять правильний вибір дієти, щоб підживлювати своє тіло для тривалих, напружених виступів, виявили дослідники Університету штату Флорида в новому дослідженні.
"Досить добре визнано, що танцюристи часто мають особливі харчові звички, і вони роблять це, намагаючись мати" танцювальний вигляд "для естетики танцю", - сказав доцент кафедри фізичних вправ та харчування Майкл Ормсбі. "По суті, ми досліджували цих танцюристів із абсолютно нової точки зору і виявили, що так само, як традиційним спортсменам, які потребують більше білка в харчуванні, танцюристам це потрібно".
Ормсбі та його колишня докторантка Ен Браун пояснили свої висновки в Журнал спортивної науки.
Дослідницька група, до складу якої також входив професор Школи танцю ФСС Том Уелш, вивчила харчові звички 25 танцюристів із Школи танцю Школи ФСС та танцювальних студій району Таллахассі. Вони відстежували харчові звички танцюристів, використовуючи триденні журнали їжі, щоб дослідити їх типове споживання калорій та поживних речовин.
Вони виявили, що, хоча танцюристи зазвичай їли достатньо вуглеводів і жирів, вони не вживали достатньої кількості калорій або білків. Вони також виявили, що ті танцюристи, які регулярно вживають більшу кількість білка і загальну кількість калорій, мають меншу масу тіла та жиру в порівнянні з тими, хто споживає менше калорій і менше білка.