Технічні брати це називають; біохакінг ,; ми це називаємо; невпорядковане харчування;
Генеральний директор Twitter Джек Дорсі - хлопець з біологічного злому. Він стверджує, що кожного робочого дня їсть лише одну їжу. І він експериментував з постом усі вихідні
Уявіть, хтось, кого ви любите, - ваша мама, сестра, дочка чи найкраща подруга - почав їсти лише один прийом їжі менше 1000 калорій на день і регулярно харчується протягом двох днів, не їдя взагалі нічого.
Що б ти зробив? Паніка? Перетягнути її до лікаря? Припаркувати її у кріслі терапевта? Так, швидше за все вищезазначене, тому що вам не потрібно бути експертом, щоб розпізнати, що є явно збійною дієтою або, можливо, навіть невпорядкованим харчуванням.
Тобто, якщо ви не чувак у світі технологій, у цьому випадку ви можете назвати це "біохакінгом".
Біо-хакінг - це аморфний термін, але загалом він стосується руху людей, які експериментують над собою - часто збираючи масиви даних - з метою точної настройки всіх аспектів свого здоров'я, від фізичних вправ до сну, особливо до дієти.
Вибір дієти біохакерів дуже схожий на примхи нового покоління, які популярні в широкій культурі, особливо на дієті з наднизьким вмістом вуглеводів та критеріальному голодуванні, коли люди не вживають нічого, крім безкалорійної рідини, іноді протягом днів кінець. Ці дієти мають кілька спільних спільних речей: вони поширюються з вуст в уста у соціальних мережах швидше, ніж їх можна розвінчати. І вони вимагають від вас суттєво обмежити те, що ви їсте, коли ви їсте або те й інше. І крім того, що їх не підтримує наука, для вразливих людей вони можуть бути небезпечними.
Джек Дорсі, 42-річний генеральний директор Twitter і Square, є хлопчиком-біографом. Він стверджує, що кожного робочого дня їсть лише один прийом їжі, що складається з риби або м’яса, овочів, а іноді і невеликої кількості ягід, шоколаду або вина. І він усі вихідні експериментував з постом, п’ючи з п’ятниці по неділю лише воду. Його напоєм на вибір є лимон, вода та гімалайська сіль, які він називає солоним соком.
Джек Дорсі, Торонто, квітень 2019 р. ПЕТЕР Дж. ТОМПСОН/НАЦІОНАЛЬНА ПОСТА
Серед інших біохакерів - гуру способу життя Тім Ферріс, віруючий в кето, який виступає за вилучення вуглеводів, які «є або можуть бути білими», і їсти однакові прості страви день за днем; Джефф Ву, генеральний директор компанії «Оптимізація людини» HVMN, який починає свій тиждень, не харчуючись протягом 36 годин; і кето-фанатом Девід Еспрей, генеральний директор компанії Bulletproof, що називає біохакінг "мистецтвом і наукою стати надлюдиною" і продає різні суміші їстівних масел, що продаються як "паливо для підвищення мозку, спалювання жиру, високоенергетичне паливо".
Філ Лібін, колишній генеральний директор Evernote, регулярно поститься протягом двох-восьми днів поспіль, вживаючи лише воду, чорний чай і каву. Список можна продовжувати.
Ці дієти, багато з яких існують протягом десятиліть, рекламуються за допомогою новомодного лексикону Кремнієвої долини про «посилення», «зрив», «оптимізацію» та «модернізацію». Вони звучать «науково», але насправді не є наукою, говорить Тім Колфілд, канадський науковий відділ з питань охорони здоров’я, автор кількох книг про псевдонауку. Біохакери, здебільшого, не є справжніми експертами з питань харчування, не піддають свої дані експертній перевірці, вони працюють із вибіркою в одному і дуже упередженим експериментатором.
Біохакери та екстремали швидше кажуть, що на їхньому боці наука, але дослідження, які вони цитують, як правило, недостатньо потужні, щоб лягти в основу порад з питань харчування, пояснив Колфілд. Натомість вони дико екстраполюють дослідження на тваринах або слабкі дослідження на людях, які є кореляційними або спостережними, не експериментальними або добре контрольованими, щоб виключити незрозумілі фактори.
Справжні віруючі перетворюють це на позитив, називаючи свої дієти "передовими", підлим способом сказати, що вони базуються на попередніх дослідженнях, а не на усталеній науці.