Тригери харчування; Поради - Ніа Шенкс
15 лютого 2012 року Ніа Шенкс
Саме це я сьогодні обговорюватиму через міш-маш випадкових думок про харчування, включаючи інформацію про “тригери” прийому їжі та додаткові корисні поради. Найправді сподіваюся, що це якимось чином допоможе вам.
Більшість людей, з якими я працюю (принаймні 80 відсотків), мають невпорядковані харчові звички або погані стосунки з їжею, і я щотижня отримую численні електронні листи від людей, які поділяють подібні історії. Оскільки Я боровся з невпорядкованим харчуванням раніше я теж пам’ятав це, коли обговорював питання харчування.
Це мій досвід, що люди, які мали погані стосунки з їжею в минулому або в даний час, потребують дуже простих, гнучких, рекомендацій щодо харчування на противагу жорстким правилам. Будь ласка, майте на увазі ці факти, читаючи цю статтю; моя основна аудиторія - це люди, які мали або в даний час борються з невпорядкованими харчовими звичками або мають погані стосунки з їжею.
Їдять тригери
Ми з сестрою днями говорили про харчування, і у нас є подібні "тригери" та харчові звички. Наприклад, ми обоє дуже голодні вночі, і саме тоді наші «спокуси» або потяги частіше починають рухатись у повній мірі, і це, схоже, є спільним для багатьох моїх клієнтів.
Особисто мені не має значення, скільки я з’їдаю протягом дня; це може бути один-два великих прийому їжі, і я все одно буду дуже голодний вночі. Зараз це може бути пов’язано з гормональними змінами, які природно відбуваються протягом дня, але незалежно від причини, я завжди голодний вночі.
Для нас із сестрою вечір може стати «кулінарним фактором», тому що саме тоді ми більш сприйнятливі до потягу.
Визначте свої тригери харчування
Ні, це може бути не цікаво, але якщо у вас є якісь труднощі з їжею або ви просто хочете поліпшити свої харчові стосунки, я настійно рекомендую вам витратити час, щоб визначити свої особисті активатори їжі.
- Які емоції спонукають вас їсти, навіть якщо ви фізично не голодні?
- Чи є час доби, який робить вас більш схильними до неправильного вибору їжі або переїдання?
- Чи є у вас їжа доміно? Їжу доміно можна описати як їжу, яку ви починаєте їсти і не можете зупинити. Подумайте про це як про вираз із картопляними чіпсами: "Б'юсь об заклад, що ви не можете з'їсти лише одну" Будь ласка, майте на увазі, продукти доміно - це не просто такі продукти, як картопляні чіпси, печиво або нездорова їжа; вони також можуть бути натуральною їжею. Як приклад, раніше у мене були проблеми з такими речами, як мигдаль - я б не з’їв маленьку жменю; Я б майже з’їв цілий мішок.
Якщо вам потрібні інші корисні джерела для визначення причин, що викликають ваше харчування, я закликаю вас це зробити Прийміть цей виклик харчування і Виклик номер два. Не хвилюйся; їх швидко і легко заповнити, і вони можуть досить відкрити очі.
Як вирішити свої тригери
Після того, як ви визначите свої особисті активатори їжі, скориставшись наведеними вище порадами та посиланнями, настав час вжити заходів і взяти ситуацію під контроль.
У випадку з продуктами доміно, я пропоную вам або обміняти їх на іншу їжу (яблуко замість чіпсів, наприклад, якщо ваші продукти доміно належать до категорії «шкідлива їжа»), або вжити заходів для контролю розміру порцій. Наприклад, якщо мигдаль є однією з ваших продуктів доміно, я пропоную вам взяти жменю і покласти їх у миску і не їсти прямо з мішка. Вийди, скільки хочеш, а потім відклади мішок.
Це те, що я повинен робити з такими речами, як мікс від слідів та морозиво (два моїх улюблених «ласощі»), мигдаль або будь-що інше, що поставляється в контейнері. Якщо я їм прямо з мішка/контейнера, я захочу з’їсти все, навіть якщо я вже не голодний.
У багатьох людей склалася думка, що вони повинні «чистити тарілку» так само, як і я, навіть якщо їдять із мішка чи контейнера. Найпростіше, що можна зробити в цій ситуації - це перестати їсти безпосередньо з мішка/контейнера. Не потрапляйте в ситуацію, коли знаєте, що можете втратити контроль.
Маленьке планування йде довгим шляхом
Люди будуть сперечатися щодо ефективності моєї наступної рекомендації, але, як доведено, вона працює і для моїх клієнтів, і для мене самого.
Що робити, якщо наступає великий обід, який, як ви знаєте, не буде складатися повністю з м’яса та овочів? Або що, якщо вам просто хочеться приготувати якусь комфортну їжу? (Я з півдня, це означає щось на зразок смаженої курки та бамії).
Якщо я знаю, що буду насолоджуватися великою їжею на вечерю, яка не складається переважно з натуральних продуктів, я просто обмежу те, що я вживаю протягом дня. Наприклад, я можу просто з'їсти трохи копченого лосося та чашку сиру (білок дуже допомагає при насиченні) і випити багато води протягом дня. Або, можливо, я застосую швидкий а-ля Їжте Зупиніть Їжте (і ще пити багато води).
Можливо, щось несподівано виникла, і я побалував себе домашньою випічкою чи солодощами. Це насправді сталося вчора; Я насолоджувався деякими (насправді, багато) полуницями та шоколадними цукерками. Внаслідок мого надмірного поблажливості сьогодні я поститься через Їжте Зупиніть Їжте метод і пити багато води.