У куточку Киргизстану вилікували всіх, хто дозволив їм їсти глину - The New York Times

Ітан Віленскі-Ленфорд

киргизстану

НАРИН, Киргизстан - Високо в горах Тянь-Шаню, приблизно в 100 милях від кордону з Китаєм, в літній день дві киргизські жінки промивали пісочницю, вибираючи глину. Вирвавши грудку запиленої землі, ніби збираючи фрукти з дерева, молодша з них засунула зразок у рот, даючи бруду танути на її мові, мов пастила.

"Тут жирніше, смачніше", - сказала жінка, 40-річна Байшекан Сагінова, своєму супутнику. "Там було занадто солоно, і не дуже добре".

52-річна Толконеже Касманбетова погодилася з оцінкою. "Це трохи жирніше", - сказала вона, цмокаючи губами, щоб насолодитися смаком.

Пані Сагінова та Касманбетова живуть у Нарині, Киргизстан, далекому куточку колишнього Радянського Союзу, і кажуть, що вони їдять глину, відому на місцях як гульпота, заради її користі для здоров'я. "Якщо у когось анемія або у нього не залишається багато крові, тоді вони її їдять", - пояснила пані Касманбетова. "Вагітні жінки також вживають його, мабуть, тому, що їм потрібні додаткові вітаміни".

Більшість медичних працівників у цій країні не схвалюють використання нерафінованих мінеральних добавок.

"Тут більше сміття, ніж заліза", - сказав д-р Абдухалім Р. Ріанжанов, директор Киргизького наукового центру гематології, коли йому показали крейдяну сіру речовину, що продається у столиці Бішкеку. "Ви підете прямо до диявола, якщо з'їсте цю глину!"

Хоча люди їдять глину в Середній Азії тисячі років, ця практика не високо оцінюється і не хвалиться як традиція.