Учасники Національного форуму ожиріння звільнилися через звіт з низьким вмістом жиру - BBC News
Четверо учасників кампанії проти ожиріння подали у відставку після суперечливої доповіді, в якій говорилося, що дієти з низьким вмістом жиру та зниженим вмістом холестерину мають "катастрофічні наслідки для здоров'я".
Зараз заступник голови Національного форуму з ожиріння (NOF) Дебора Кук та клінічний психолог доктор Джен Неш покинули посаду.
Це відбудеться після від’їзду доктора Метта Кейпхорна та Сангети Агніхотрі.
Представник NOF заявив, що до публікації з ними не було "проведено консультацій та не показано жодного з проектів документа".
Доктор Кейпхорн - клінічний директор, а пані Агніхотрі - консультант акушер-гінеколог.
Їжте жир, ріжте вуглеводи та уникайте перекусів, щоб зменшити ожиріння та діабет 2 типу, опублікований 23 травня та викликав величезну реакцію серед наукової спільноти.
Звіт стверджував, що насичені жири не викликають серцевих захворювань і що повножирна молочна їжа - включаючи молоко, йогурт та сир - може насправді захистити серце.
Він також зазначив, що вживання жиру може допомогти знизити рівень ожиріння та діабету 2 типу, а також просування нежирної їжі мало "згубні наслідки для здоров'я", і її слід скасувати.
Голова NOF професор Девід Хаслам заявив у четвер, що "не відступається від змісту" звіту, який підтримали світові експерти.
Однак він додав, що спосіб передачі повідомлення звіту, можливо, був проблематичним.