Веганський рецепт крекерів з маковим насінням Елефантастичний веганський
Опубліковано: 2 квітня 2019 р. Оновлено: 30 серпня 2019 р. · Ця публікація може містити афілійовані посилання ·
Ці веганські сухарі з маком - ідеальна закуска для вечірок або ледачих днів перед телевізором. Вони швидко і легко робляться і надзвичайно хрусткі!
Щоразу, коли у мене є друзі, я люблю готувати деякі закуски. Це в основному призводить до занадто великої кількості їжі, але привіт, це частина вечірки, так?
Що мені особливо подобається у виготовленні сухарів, це те, що їх легко зробити, надзвичайно швидко, і в мене завжди є вдома інгредієнти для них. Подається з хумусом, вони є ідеальною закускою!
І якщо у вас немає настрою приймати людей, вони також є прекрасною закускою для лінивих днів з нашим найкращим другом, Netflix.
Я можу збити ці крекери менш ніж за 5 хвилин, потім приблизно 10 - 15 хвилин у духовці, і вони готові! І ти теж можеш це зробити! Ви можете замісити тісто вручну, тому що це зовсім не займає багато часу, або ви можете кинути інгредієнти в кухонну машину за допомогою гачка для тіста і дати йому виконати роботу.
Як зробити сухарики з насіння маку
Інгредієнти
Для цих сухарів вам знадобиться лише кілька основних інгредієнтів:
- універсальне пшеничне борошно
- Насіння маку
- сіль
- порошок для випічки
- поживні дріжджі (для сирного смаку!)
- олія
- води
Основні кроки
Як завжди, повний рецепт ви знайдете у вікні рецептів в кінці допису.
Але щоб дати вам уявлення про те, як легко зробити ці крекери, це основні кроки:
Крок 1: З’єднайте в мисці борошно, мак, сіль, розпушувач та харчові дріжджі.
Крок 2: Додайте вологі інгредієнти (олія та вода).
Крок 3: Перемішайте, щоб поєднати.
Крок 4: Потім замісіть руками гладке тісто.
Крок 5: На злегка присипаному борошном пергаментному папері розкачайте тісто. Як можна тонше.
Порада експерта: Це найважливіший крок. Не поспішайте розкачувати тісто якомога тонше і рівномірніше. В іншому випадку ваші крекери виявляться занадто твердими або жувальними та нерівномірно запеченими.