Вершкова локшина з рецептом насіння маку

Вершкова локшина з насінням маку

локшина

З нуару 12 років тому

  • 30 хвилин зробити
  • Подається 4

Локшину кидають обсмаженою капустою, маком, сиром та сметаною, а потім запікають у духовці. Це дуже ситно, тому я люблю подавати його лише з декількома скибочками житнього хліба та простим зеленим салатом або буряком збоку.

  • a
  • європейський
  • їжі
  • мак
  • насіння
  • яйце
  • локшина
  • випікати
  • середземноморський

Складіть графік їжі на тиждень і отримайте автоматично сформовані списки покупок.

Інгредієнти

  • 6 унцій широкий яєчний список без яєць
  • 1 столова ложка рослинного масла або масляний список
  • 1 невелика цибулина, очищений і тонко нарізаний список покупок
  • 10 унцій подрібненої капусти (близько 1/2 маленької головки) списку покупок
  • сіль та свіжомолотий перець чорний перець
  • 1-1/2 столові ложки макового списку покупок
  • 1 склянка домашнього сирного списку
  • 3/4 склянки сметанного списку
  • 1 яйце, збитий список покупок
  • 1/4 склянки свіжотертих пармезанових сирних магазинів
  • паприкашопінг

Як це зробити

  • Розігрійте духовку до 375 градусів.
  • Доведіть до кипіння велику каструлю з підсоленою водою. Додайте яєчну локшину і варіть до стану al dente (точка безпосередньо перед тим, як паста повністю звариться - вона все одно буде трохи жувати). Злийте макарони і відкладіть.
  • Нагрійте масло або масло на середньому вогні на великій сковороді. Додайте цибулю і варіть 2 - 3 хвилини, часто помішуючи. Додайте капусту і варіть, поки вона не зів’яне і злегка підрум’яниться (близько 8 хвилин.) Заправте сіллю і перцем, поки капуста вариться. Коли звариться, додайте мак і ретельно перемішайте. Зняти з вогню.
  • У великій мисці з’єднайте сир, сметану і збите яйце.
  • Додайте капусту і цибулю та відцідену локшину і перемішайте.
  • Помістіть суміш локшини в змащену маслом форму для випікання розміром 9 х 9 дюймів. Посипте сиром пармезан та нальотом паприки для кольору і запікайте в духовці від 20 до 30 хвилин, не накриваючи, поки не підрум’яниться і не буде пузиріти.
  • Дайте запіканці сидіти близько 10 хвилин, а потім розріжте на 4 рівні порції.