Вибирайте з розумом Complete vs
Пробний камінь • Репортер • ЩО РАДІО
Brandpoint (BPT)
12 вересня 2018 р
(BPT) - Тепер, коли все більше людей усвідомлюють користь для здоров’я від вживання білка - та ефективність дієт з низьким вмістом вуглеводів - вони все частіше шукають способів насолодитися цією поживною силою у своїх щоденних дієтах.
Однак багатьом може бути незрозумілим щодо важливих харчових відмінностей між повноцінними та неповними білками. І це може вплинути на те, чи приймають вони мінімальні добові дози життєво важливого будівельного елемента.
Очікується, що глобальний ринок білкових інгредієнтів щорічно зростатиме на 7,4 відсотка протягом наступних семи років, до 2025 року досягнувши приголомшливих 48,5 млрд. Доларів. Це частково тому, що білок пропонує стільки переваг: він може стабілізувати рівень цукру в крові, покращити вашу здатність до навчання і зосередьтесь, підсилюйте свою енергію, підтримуйте м’язи та кістки, довше тримайте почуття ситості та допомагайте засвоювати інші важливі поживні речовини. Багато продуктів, багатих білком, не містять глютену, і багато з них ефективно використовуються як елементи дієти з низьким вмістом вуглеводів.
Однак не всі білки створені рівними; так звані "неповні" білки потрібно поєднувати з іншими продуктами, щоб створити дев'ять незамінних амінокислот, які ваш організм не може виробляти самостійно. Це величезно, коли мова йде про такі функції, як нарощування, підживлення та відновлення м’язів, відрощування волосся та нігтів.
Ось ще чотири факти про знання різниці між повноцінними та неповними білками.