Виноград - харчові факти, калорії, користь для здоров’я; Картинки
Виноград - це смачні, соковиті фрукти, які належать до сімейства ягодових з роду Vitis. Це листяні деревні вина. Ці фрукти дуже популярні у всьому світі, і їх їдять як у свіжому, так і в сухому вигляді. Він належить до школи неклімактеричних плодів, оскільки для дозрівання йому не потрібні етилен і прискорене дихання.
Зміст
- Опис
- Історія
- Поширення
- Факти харчування
- Користь для здоров'я
- Алергія та побічні ефекти
- Під час вагітності
- Вирощування
- Доступність
- Різноманітність
- Зберігання
- Витяжка
- Рецепти
- Використовує
- Цікаві факти
- Картинки
Зміст
Зміст
- Опис
- Історія
- Поширення
- Факти харчування
- Користь для здоров'я
- Алергія та побічні ефекти
- Під час вагітності
- Вирощування
- Доступність
- Різноманітність
- Зберігання
- Витяжка
- Рецепти
- Використовує
- Цікаві факти
- Картинки
Плоди ростуть безладно або пучком і прилипають до одного м’якого під-бранчу. Цей фрукт смачний, поживний і корисний. Виноград не слід плутати з плодами виноградних кісточок.
Опис
Виноград буває різних форм і сортів. Давайте коротко їх розглянемо.
Текстура: У нього дуже тонка зовнішня шкіра і всередині неволокниста м’якоть. Деякі з видів мають одне крихітне насіння всередині одного винограду.
Колір: Різні види та гібриди бувають різних кольорів. Найпоширеніший колір - зелений серед винограду. Його також називають «білим виноградом». Ці фрукти також бувають блакитного чорного, рожевого, малинового, жовтого та фіолетового кольорів. Висушений виноград набуває медового кольору.
Форма: Цей плід має круглу або яйцеподібну форму.
Розмір: Їх розмір зазвичай коливається від чверті дюйма до 1 дюйма.
Запах: Свіжий виноград м’яко пахне лимонним і солодкуватим. Сушені не мають впізнаваного запаху.
Смак: “Білий” або зелений виноград має кисло-солодкий смак. На фіолетовий і синій чорний смак неприємно кислий.
Історія
Виноград повертає свою історію до доісторичних часів. Дослідження показують, що ці плоди культивувались в Азії ще в 5000 р. До н. Е. Плід знаходить своє місце в різних біблійних сюжетах.
Поширення
Виноград вирощують майже у всьому світі. Подекуди його вирощують переважно для виготовлення вина, в деяких країнах - для висушеного сорту, а в деяких зонах - для їжі за свіжим столом.
Іспанія, Франція, Італія, Туреччина, США, Іран, Румунія, Португалія, Аргентина, Чилі, Австралія, Вірменія та Ліван вирощують фрукти для виготовлення вина.
Також його вирощують в Індії, Китаї та багатьох інших країнах.
Факти харчування
Дізнайтеся вміст поживної речовини в 100 г свіжого винограду.
| Поживна речовина | Сума | Процент |
| Харчові волокна | 0,9 мг | 2% |
| Холестерин | 0 мг | 0% |
| Загальний жир | 0,16 г. | 0,5% |
| Білок | 0,72 г. | 1% |
| Вуглеводи | 18 г. | 14% |
| Енергія | 69 Ккал | 3,5% |
| Вітамін К | 14,6 мкг | 12% |
| Вітамін Е | 0,19 мг | 1% |
| Вітамін С | 10,8 мг | 18% |
| Вітамін А | 66 МО | 3% |
| Тіамін | 0,069 мг | 6% |
| Рибофлавін | 0,070 мг | 5% |
| Піридоксин | 0,086 мг | 7,5% |
| Пантотенова кислота | 0,050 мг | 1% |
| Ніацин | 0,188 мг | 1% |
| Фолати | 2 мкг | 0,5% |
| Калій | 191 мг | 4% |
| Натрію | 1 мг | 0% |
| Цинк | 0,07 мг | 0,5% |
| Марганець | 0,071 мг | 3% |
| Магній | 7 мг | 2% |
| Залізо | 0,36 мг | 4,5% |
| Мідь | 0,127 мг | 14% |
| Кальцій | 10 мг | 1% |
| Лютеїн-зеаксантин | 1 мкг | |
| Каротин-ß | 39 мкг | |
| Крипто-ксантин-ß | 0 мкг | |
| Лютеїн-зеаксантин | 72 мкг |